第108章 小五酒馆(第 3/3 页)

    但让他意外的是，姐姐脸上没有任何情绪变化，甚至连眉头都没皱一下，只是想了数秒，便提出了要试一试的要求。

    “当然可以。”

    姐姐朝后面的厨房看去，犹豫了两秒后转头看向张渊，“你会引火吗？”

    “啊？”

    “引火，你来帮我引个火。”

    酒店炒菜用的炉灶，大多都是烧气的，点火的时候需要把手伸进去，同时打开气阀，点火的一瞬，火焰会突然冲出来，很是危险，一般没有经验的人很可能会被烧到手。

    所以厨师们都会使用点火器，是一种枪形打火机，远距离点火。

    碰巧的是，今天他们餐馆的点火器气用光了，只能伸手去点，或者使用打火机，这是非常危险的，必须反应够快。

    姐姐会炒菜会切菜，也会引火，但却不敢用手去引。

    张渊的反应速度那自不必说，听了姐姐的解释后，张渊立马点头答应了下来。

    这个点，厨师都已经下班了，所以只能姐姐亲自上炉。

    “小心啊。”

    见张渊将手伸进炉灶里，姐姐担心的在旁边看着，轻声提醒了一句。

    不过现实远没有姐姐说的那么可怕，炉灶只有在非常热的情况下才会爆出火焰，冷却了的炉灶点火时是非常安全的。

    点完火，姐姐也已经将菜给洗干净了，她利索的将菜按在菜板上，啪啪啪切了三刀，再次冲洗干净，装进漏网筐子里，然后拍了一把蒜，切了几片香姑。

    真看不出，这么一个有气质的女人，居然在做菜方面也有着很高的造诣，这刀工和利落劲，没有三年功夫下不来。