第120章 从前不来往，今后也照样(第 3/3 页)

    又过了两日。

    安夏已经把新一批画好的菜品画作送去裱了。

    今日她在家中，特意指导着阿勇和杨婆子，把那些已经焙的干干脆脆的小河虾、鱼片、河蚌肉、还有鸡胸肉都磨成了细细的粉末。

    鸡胸肉粉末和前几日磨得干香菇粉末混合在一起，这一包没有一点儿腥气，适合用来给味道清淡的菜和素菜提鲜。

    另外一份则是小河虾和鱼片还有河蚌肉的粉末，这个闻起来还有一些河鲜的味道，放入素菜内提鲜不合适，但是特别适合给浓油赤酱的肉菜提鲜。

    杨婆子憋了好几日，终于忍不住问了，“东家，您这些粉末到底是用来做啥子的啊？”

    安夏也不卖关子，反正这两人是她买回来了，这年头买回来的仆人如果背主，下场特别惨，主人可以随意打杀，所以一般人也不会背主。

    况且，她能从杨婆子和阿勇的眼神还有行为中看出，他们俩想好好留在这里！

    “炒菜的时候，放小半勺进去，那菜会变得鲜美无比！”

    “那袋干蘑菇鸡肉粉，用来给素菜提鲜的，那袋河鲜粉，用来给肉菜提鲜，一会子做午饭的时候，你可以舀一点试一下！”

    说完，又看向阿勇道，“你去套了车，等我大姐一下学，你就把她接回来，我要和她商量酒楼开业的日子。”

    “东家，我这就去！”阿勇说完，往马厩套车去了。

    杨婆子则是满心期待的去做饭去了，她迫不及待的想试试东家做的这个提鲜粉了。

    至于饭菜的规格，东家也说了，至少得三菜一汤，每顿有菜有肉有蛋！

    杨婆子的饭菜做好了，安春也被阿勇接回家了。

    她一到院内，就鼻子深吸了一口气，“夏儿，杨婶这手艺也太好了，我瞧着她也可以去酒楼帮忙了。”

    杨婆子有些不好意思，“大东家你可别这么说，这菜里边搁了二东家说的提鲜粉，你厨艺好，先尝尝这菜的味道有没有变好！”

    提鲜粉的事情，安夏前几日和安春提了一嘴，所以她也不惊讶！