第581章 筹备火锅店(第 3/4 页)

    她抬眸：“乔乔，你这是要干啥？”

    “打算买回去做点火锅吃。”

    陈姐颔首：“我听说你做饭好吃，不知道什么时候才能吃到你做的饭菜。”

    顾乔乔在金叶小区是出了名的优秀。

    陈姐对她更是赞不绝口，见她来了，脸都笑出褶皱来了。

    “有机会的。”

    陈姐也没把这话放在心上：“你去别地儿看看要不要买啥，我给你准备材料。”

    “好嘞。”

    顾乔乔在菜市场转了一圈，没找到鸭肠鹅肠之类的内脏，倒是找到了不少新鲜的猪内脏。

    随便买了点，顾乔乔拎着东西走到了陈姐摊位前。

    “陈姐，咱们菜市场没鸭肠卖吗？”

    “那玩意儿咱们这儿没有。”陈姐摆手：“那玩意儿咱们本地人很少吃。”

    京都本地很少吃鸭的内脏。

    倒是爱吃鸭。

    陈姐将材料递过来，闻声提醒：“乔乔，你要是想吃鸭肠，你去找城西的老陈，他们家的鸭子很好，直接供货给烤鸭店，你可以问问。”

    顾乔乔接过东西：“好，谢谢陈姐，我先走了。”

    “慢走啊。”

    陈姐看着她的背影，乐滋滋的。

    拎着东西回到家，顾乔乔将买回来的内脏洗干净，开始炒料。

    这次买的材料很多，家里的炉灶火苗不够大，便分了几次炒制。

    忙到了下午五点多，这才把所有的火锅底料炒好了，炒好的火锅底料盛放在木盆里，香气四溢。

    提前炖好的骨头汤，加上一大勺炒制好的火锅底料，小火咕嘟开。

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