第97章 轻敌真是个大毛病(第 2/3 页)

    显然钱通也知道这个道理，第一天连面都不露，让江婉没法开火做饭，让书院师生不满，直接把她哄下台去。

    可她偏不能如他的意！

    先是利用厨房库存的面粉和黄豆做了烤面包和豆腐脑做早餐。

    虽然这两样单薄了些，但胜在是新鲜的吃食，大家第一回吃都没什么怨言，勉强把早餐给对付过去了。

    接下来的中餐和晚餐可就不能有丝毫的马虎和侥幸了，必须好好的做，做得色香味俱全，还要比往常更胜一筹才有胜算。

    张师傅和王师傅这两位也是书院伙房的老师傅了，跟钱通的交情自然不浅，江婉把握不准这两位得了他多少授意，但无论怎样，江婉都必须按自己的节奏来。

    菜单是她与赵芸娘昨晚商议的，第一天求稳，并没有安排什么新奇的菜式，只将伙房平常每道菜中都有的肉，集中做成了大块看得见的红烧肉，清炒的几道菜力求精致。

    江婉只能表达个意思，具体做菜的过程还得赵芸娘盯着。

    两人分工合作，一时之间，把个厨房管理的井井有条，一开始还存了心想看热闹的两个厨师和鲁嫂子，在江婉和赵芸娘的支使下，忙得团团转，根本分不出心来。

    等到书院下课的钟声敲响，伙房后厨也一切准备就绪。

    一盆盆冒着热气的菜香纠缠混合，氤氲了整个伙房院子。

    哪怕是张、王两个厨师，也不停的咽口水。他们在厨房里做了大半辈子了，还没来不知道大锅饭还能做得如此精致！

    特别是那道红烧肉，不仅色泽鲜亮，还香甜松软，肥而不腻的大块肉，入口即化。

    就算是清炒的青菜，也青翠欲滴，令人食指大动。

    杨嫂子和鲁嫂子等人只看到卖相就心动不已，而张、王两个厨师则体会更深，对赵芸娘的厨艺佩服至极。

    当初这婆媳俩空降过来当总厨，不仅钱通不服，就连他们两个自认资格老的伙房老人，也不甘心。

    虽然总厨的工钱只比他们多个百来文，但一个上下级的从属关系就很令人不满，特别还是外行指导内行的做法，更让有技术的人傲骨难折。

    但只一餐饭的功夫，两人都心服口服了。

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