第81章 自求多福(第 2/3 页)

    总不能干看着两口子打起来，被人拦阻着，这两口子雷声大雨点小，骂得却很是热闹。

    李记，赵芸娘在得到江婉授意的那一刻，就立即将自家厨房的卤水端了出来。

    “来，来，两文钱一碗，回去放砂煲里，鸡蛋、猪蹄，鸡杂、牛羊肉尽管往里放，大火煮开两刻，再焖两刻，半个时辰就可以开吃了，简单得很！”

    做卤菜简单也简单，想要做好吃也不简单。

    王昌秀的卤菜做得并没得到精髓，江婉走过去闻着那味儿就知道了，也怪不得她的生意不好。

    不过一文钱一个的卤蛋却仍然很吸引人，就在她跟李记来打擂台的短短时间里，就卖出去不少。

    原因就是李记的卤菜着实要贵些，比如一个卤蛋就贵了半文。

    有钱的老饕自然不在乎那一文半文的，讲究的就是一个味儿，但更多居家过日子的平头百姓，只能支撑起偶尔尝尝鲜，能吃上便已觉得难能可贵，更在乎价格。

    正好这批人并不是李记常客，而李记卤料的推出，倒是填补了这方面的空白。

    两文钱一碗的卤水，原料是相同的，自家买回去想卤什么卤什么，可不更实惠？

    不大的功夫，李记的二道卤水都卖得干干净净，尽赚了三、四十文的收益。

    李记门前的骚乱很快平息，曾师爷全程都盯在这里，怕出乱子。对这个虽然性格迂腐了些，却很尽职尽责的老秀才，江婉一点都不反感。

    “今日辛苦曾先生了，改日让我儿请您喝一杯水酒？”

    曾师爷见到江婉就忍不住想到卖地那天，自己一不留神就着了这个妇道人家的道，当即面色讪讪。

    “你这妇人，要是真有心，送我一只猪耳朵下酒就好，何必送空头人情！”

    江婉忙笑着让李延宗给他切了只卤猪耳，切成薄薄的片，淋上秘制的辣油，炒香的花生豆子和香叶，当即香味儿就飘了出来。

    看得曾师爷连连点头，只差没有当堂赋诗一首。

    相比又重新和谐融洽的气氛，只有一个人怔在那里像丢了魂似的。

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