第一百九十八章 菜谱(第 2/4 页)

    “那别的吃的还有吗？”

    何繁霜将手中书籍展示给李昂看，平静道：“我最近正在看长安小吃菜谱，增进厨艺。”

    她确实很喜欢做菜，毕竟身为修士，可以用念力隔空控制食材和厨具，能在十指不沾阳春水的情况下烹饪，非常方便。

    “别的吃的...”

    李昂想了想，异界记忆中的菜谱有很大一部分没法使用，或者不方便做。

    没有辣椒，没有土豆，没有南瓜，没有洋葱，连鸡精味精也没有。

    想来想去，对食材要求最低、何繁霜又可能喜欢吃的，大概是...

    “甜点？”

    李昂眼前一亮，虽然不知道为什么，但在异界记忆里，他似乎还是个烘焙爱好者，有关面包、蛋糕的资料相当丰富。

    曲奇，吐司，芝士蛋糕, 提拉米苏...

    李昂一项项筛选过菜谱, 立刻选定了要做的甜点——甜甜圈。

    准备好鸡蛋、面粉、酵母、白糖、水、盐、黄油等材料,

    （黄油通过将牛奶摇晃分离去脂肪获得）

    将除了黄油以外的材料混合，揉面，待到起筋膜时加入黄油继续揉, 随后常温发酵，将面团切开搓成团状, 盖湿布再次发酵, 等发酵完成后下锅油炸, 晾凉并撒上糖粉，就大功告成了。

    “什么东西这么香？”

    李乐菱和柴柴寻着气息走进厨房, 看到站在灶台前的李昂与李乐菱，立刻双手叉腰佯装生气道，“好哇, 你们竟然背着我们偷吃？！”

    “什么叫背着你们偷吃...”

    李昂无语地揉了揉眉心, 将装着甜甜圈的盘子放在桌上, “刚做好的, 要吃么？”

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