第289章 秘密(第 3/3 页)

    梁掌柜笑得像弥勒佛，继续和气地问：“咳，我还听说，最近贵店酸汤粉开始每日限量出售了，是不是笋不够用了啊？我们东家的商队见天儿往外跑，过几日估计会有一批南边来的春笋……”

    “哦？梁掌柜要卖我笋？”

    对方打个哈哈，“咱们两家的交情就不说那些虚话了，除了这个，总能有其他合作方式嘛，您说是不是？”

    李絮隐约察觉到，这次远门归来后，梁掌柜对她的态度好像比过去恭敬了些。从前只是一个有合作的普通小店主，现在已经是正儿八经的东家合伙人了，地位截然不同。

    “您大可直说。”

    梁掌柜语气诚恳：“我知道，酸笋方子你应该不愿意卖，不过，你们人脉不够，现在竹笋价格涨得厉害，你不重新找供应商的话，绝对支撑不了多久。刚好我们长短互补，不如这样，你继续保留方子，我这边给你保证新鲜竹笋供应量，价格也按正常的来，你这边再给我们袁记提供酸笋，可行？”

    “哦，听起来不错。”

    梁掌柜眼睛一亮：“既然不错，那咱们就——”

    话未说完，李絮话锋一转，面露苦恼：“可惜，我们家人手不足，只怕做不过来，也放不下。”

    自从成了卤肉独家代理销售，袁记酒楼生意比过去红火许多，这一个月来又涨过一次需求量，从每天一百五十斤涨到二百斤，可见大酒楼的食材消耗量、顾客流转率极高，远胜魏李食店这样的小脚店。

    但，卤肉都是每天新鲜卤制而成，卤完一批立刻送去袁记，不需要多少储存空间。但酸笋需要泡，至少要发酵个十天半个月，真要长期给袁记提供酸笋，食店那个小仓库八成不够用。

    “这，要不你们招多两个雇工？”

    李絮叹气：“知人知面不知心，好的雇工哪有那么容易找到，上次也是运气好。”

    梁掌柜面露失望，以为这桩生意谈不成了，不料，李絮下句话却是峰回路转般。

    “没办法，我们家小门小户，没太多精力管那么些雇工。所以，不如我直接把酸笋方子卖给你们，你们人手多，找几个靠谱的做就是。不过我有条件，这方子必须得保密，不能流到外面去……”

    从期望到失望再到重获希望，梁掌柜大感惊喜，忙不迭应下。

    “这是自然，您只管放心。方子转让价就按熏肉的来，你看成不？对了，你家那酸汤粉、酸汤面，我们袁记不会卖，不能撬合作伙伴墙角不是？我们家厨子打算试着把酸笋跟肉菜一起做，这样我们两家的生意就不会有冲突了。”

    李絮点头，梁掌柜还算有诚意，不过，她可不能保证以后食店不会扩大门面，到时也开始卖肉菜。但，那应该是很久之后的事了，至少在新平期间，她不打算主动跟袁家抢生意。