第87章 全能(第 3/4 页)

    李絮一边目光灼灼盯着对方，一边腹诽个不停，却没发现，那道默默浇水的背影已经僵硬许久，桶里也只剩了个底。

    魏渠每次慢动作舀出来的都只有一点点水，可他依旧顽强地背对着她做重复动作，直到凛冽的山风将面庞吹得冷却下来，才深吸口气转身，又是一副标准的死人脸模样。

    李絮背着小背篓跟魏渠往回走，两人都安静如鸡。

    许是气氛过于沉闷，魏渠主动打破僵局：“那些野茶树叶，你带回来喂猪么？”他指的是李絮小背篓里那堆叶片。

    李絮嘴角一抽，真是够了，这里的人能不能别老想着茶叶喂猪这茬啊！

    “咳，不是，我要做茶粉。”

    “茶粉？”魏渠想了想，问：“你是说茶叶粉末？”

    魏渠读过《茶经》，知道现在盛行的煮茶法需要先将干茶叶磨成粉末状再沸水煮开。但他也大致知道，采茶只要最嫩的芽叶，老一点的都派不上用场。而李絮剪下的这批叶片肥厚深绿，简直能当芽叶的曾祖爷爷了！

    这玩意也能研磨成他认知里的茶粉？

    “算是吧。不过不是用来喝的，具体能做什么还要摸索试验一下。”

    李絮说得含糊，但心里已经隐约有了雏形。

    这年头调味料种类稀少且昂贵，而茶叶里刚好富含多种呈味物质，如儿茶素的涩味、氨基酸的鲜味、可溶性糖的甜味、茶黄素的酸味等等，不然后世也不会有龙井虾仁、绿茶肉末豆腐、茶香鸡等将茶叶用作调料的菜肴了。

    可见，茶叶正是一味天然的调味料！

    虽然野茶树的老叶片跟嫩芽制成的绿茶不能相提并论，但原理终究是差不多的，反正这些叶片不用只能拿去沤肥，还不如试试。

    回到家，魏广仁已经在灶间手忙脚乱地忙活着了。

    不过，自从魏家开始做卤味生意，家里总储备些许熟卤味，做饭就简单许多，弄个主食配点素卤菜即可，最多再多个别的清淡素菜。

    不过，就是一道简单的煮萝卜也让魏广仁有些手足无措，李絮二人进门时刚好看到他端着一盆长短粗细不一、色泽有些古怪的萝卜块出来，脸上还挂了道淡淡的灶灰。

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