第245章 雇工(第 2/3 页)

    李絮动作一顿，说：“店里要是能多个人守着就好了。”

    “你的意思是——”王氏。

    从今天赁宅子的事来看，王氏没那么玻璃心，李絮便没藏着掖着，直接把雇工人的计划跟王氏说了。

    现在食店盈利稳定，如无意外，进了二月差不多就能回本，往后每天就是好几两的纯利润进账，一个月下来就是百八十两。雇个像张大叔这种身强体壮的工人，每个月只需要一两银子不到，女工还要便宜些，却能大大减轻众人负担，这个投资回报比绝对是划算的。

    “之前帮房爷爷他们的忙，并不是纯粹出自同情。房爷爷会管账，今后不管咱开什么铺子都用得上。栓子现在每天也能顶半个工人，做事也井井有条。以后，咱们要是都搬到城里住，他跟阿鲤也能一起读书解个闷——”

    王氏也知道，魏鲤平时在村里也没几个朋友，就跟隔壁两三个孩子玩得来，但玩伴和朋友还是不一样的。他打小就聪明，虽然总笑呵呵的，但心里其实也有点跟他大哥一样的傲气，没有能力让他折服的人恐怕不配让他认作朋友。

    “——不过，他们爷孙俩体力上还是弱了点。且不说白家，就说咱家生意蒸蒸日上，保不准哪天又会得罪什么小人。咱们做的吃食生意，如果有歹人偷偷半夜爬墙来投个毒，害死了人，咱们名声就全毁了，以后生意也没法做。退一步，就算只是来闹事，扔个死耗子死猫吓人，光靠房爷爷他们俩应付，只怕悬！”

    李絮说得认真，王氏听得也很认真。

    “你说得很有道理，不过，招工的事还是得谨慎，省得知人知面不知心，招个白眼狼进来，把咱那些食谱方子全卷走，到时哭都找不到地方哭。”

    李絮深以为然，就是这个道理。

    托万恶的旧社会的福，她其实有个保险的应对法子，就是找牙婆买人，签死契的那种。

    问题是，死契也不能保证人品忠诚，人家要是拿了对家好处非要闹个鱼死网破，她这边最多只能告官，把人送进大牢，既治不了对方死罪，也没有法律依据让她告倒对家。不管什么时代，拿钱替罪坐牢的案例都屡见不鲜。

    更何况，买人又得出一回血。老房头祖孙老弱病残，所以只要十两银子。但想买个战斗力强的大汉，价格估计得小翻一倍。王氏现在还是负债状态，她不好又给她雪上加霜。

    所以，综合下来，雇人性价比更高，前提是能找到人品过关、忠诚度高的工人。

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