第234章 分工(第 2/3 页)
没办法,总不能放着他在外面苦等,只能放这么个老食客进来。
他一来,其他人自然也就拦不住了,纷纷一屁股坐下抢位置,再开启点菜模式。
“嘿嘿,今天运气不错,不用排队了。魏娘子,给我来两碗干拌粉,那个酸萝卜放多点,醋也多一点,少点葱。”
“老板,给我来个炒米粉,要细的那种,加个蛋,再来一碟卤味拼盘,切三两吧~”
“我要个汤粉吧,大早上的不想吃太油腻……”
店里的三张桌子渐渐坐满,门外也排起了队。
老房头看着这光景,忽然觉得昨天王氏的担心实在没道理,今后自家小店恐怕要成为城东一带数一数二的食店了。可惜店面实在太小,人手也不够,不然,账目上的金额还能再翻一番。
有第一次来的顾客问:“怎么只有米粉?没有面条吗?咱北方人怎么能不吃面?你们这是数典忘祖啊!”
跑堂小伙计栓子忙点头:“有的有的,跟米粉一样的做法,价格也是一样的……”
那顾客才消停下来,哼哼唧唧点了份卤味汤面。
时间渐渐接近午饭饭点,客流量也渐渐多了起来,老房头瞧着,排队的人数确实要比昨天少一点。不过,今天开始就没有八折优惠了,这么算下来,营业额估计也不会比昨天差太多。
果然,到了中场休息时间,老房头粗略一合计,账面上又多了近四两银子,其中一小半来自昨天的订单尾款,大半来自堂食收入以及定金,这架势比昨天还猛。
这一忙就忙到了日头西移之后,比昨天休息时稍微早一点,大约一柱香的样子。
魏家人渐渐习惯了这样忙碌的节奏,忙中偷闲填饱肚子的操作也熟能生巧,此时已不再是昨天那副疲累到手指都不想动的状态,还能主动说笑一二。
主管厨房的两个小姑娘端出简单的午饭,众人吃过之后,魏寅就套上骡车,招呼魏鲤和温氏回村。
“娘,那我们就先回去了,晚上辛苦你们了。”
-->>(第 2/3 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)