第75章 美味(第 2/3 页)

    “我觉得，过去这么多猪肉好像都被浪费掉了。”魏鲤故作老成地叹气。

    王氏老脸一红，心说，明儿就带普通腊肉去看苗氏好了。倒不是她又犯了铁公鸡的老毛病，而是，黑色熏肉这么美味，不管留着自己吃还是做生意，现阶段可得先保密才是。

    她若无其事交代魏鲤：“明天陪你爹爹去于家时，顺便跟于屠夫说一声，让他留二十斤猪肉给咱们做熏肉。记得别说漏嘴了熏肉的事！哦对了，最好买五花，后腿肉太柴就不要了，前腿肉价格合适的话也可以买一点……”

    袁太太的寿日是十月初五，还剩下十天，刚好能新做一批熏制腊肉，到时候送礼至少能靠数量取胜。袁家不是普通寒门小户，只提几条腊肉王氏可不好意思进人家家门，起码得凑齐四色礼品，量也不能太少。

    李絮却灵机一动，插嘴说：“舅母，不如再买点肋排回来熏，还有，下水也可以熏！”

    王氏惊讶过后，险些没激动得跳起来，魏葵亦如是。

    对啊，既然猪的各个部位都能卤，那应该也同样能熏才对！

    三女眸光闪闪地看着彼此，虽然没有说话，但都在想同一件事。

    她们之所以能通过卤饼生意每日赚回至少数百文，主要是靠着猪下水的低廉成本赚差价，但卤菜毕竟不大好保存，如果换成熏制做法，岂不是能像腊肉一样存放好几个月？

    且不说卤饼将来是否要换成熏饼，她们只要像现在一样搞预订销售，难道还怕熏下水、熏肉、熏排骨这些卖不出去？

    光一个卤水方子就能赚这么多，再加上熏肉方子，还有将来的茶叶生意……

    天呐，这得赚多少钱啊？

    王氏激动得一晚上都在床上烙饼，再也不为羊家那门亲事遗憾了。

    魏家人为越来越近的发家致富梦兴奋之际，魏渠还在为悬而未决的地痞事件烦恼。

    一直到入了夜，羊仲才依约前来，告诉魏渠事件进展。

    孟知县采纳了魏渠的提议，随便找个由头将万英打发出去办差，结果，后者不负众望地去见了他那兄弟万雄，当时那两个小混混也在。羊仲等人都听得真真的，万英大骂那万雄给他找麻烦，又骂那两个小混混不自量力，还说让他们去邻县避避风头。

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