第63章 自家养的野生鱼(第 2/4 页)

    “半野生鱼？”厨师长是内行，一听介绍，就猜测出真相。

    萧行云摇头：“不，我认为他是野生的，而且比普通的野生鱼更稀少，价格也更高。”

    只要不是在家里养的，那就是野生的，没毛病。

    谢雨晴也尝了也片生鱼片，根本不怕什么寄生鱼，胆子贼大。

    “确实好吃，有一种特殊的清香，就算不蘸酱料，也没有腥味，真是奇怪。对了，这鱼什么价格，能长期供应吗？”

    “和瓜果一个价，普通淡水鱼30元一斤，老鳖、黄鳝、泥鳅另算。草鱼和鲢鱼能长期供应，外加一些少量青鱼，每天一千斤不成问题，其它鱼看运气。”

    和瓜果相比，萧行云提供的野生鱼的价格就不显的那么贵了。

    毕竟普通饲养鱼类，市场价五六元一斤，野生鱼价格十二元左右，而萧行云只收30元一斤，才涨了三倍而已。

    不贵。

    早已经被萧行云宰习惯的谢雨晴，当即表示：“行，价格就按你说的来，从明天开始，你每天给我们饭店提供一千斤左右的鱼类。派司机运瓜果时，顺便把鱼带回来。”

    大致估算一下价格，普通鱼三百斤，算九千块，野生老鳖、黄鳝、泥鳅，不好估价。

    人家谢雨晴大气，直接给他转了两万块，多出来的，就当他跑腿的辛苦费了。

    只要今天能够评选为本市的五星级大饭店，一切投入都是值得的。

    原本国内只有酒店宾馆才有评级，但东海市作为全国旅游大市，对饭店这一块的标准，也是极为严格的。

    一级一级的评选，哪一年不行，不但不能晋级，反而还要降级。

    像东海大饭店，属于五星级标准，最近顾客投诉极多，如果这次评级再不及格，铁定要摘星降级处理了。

    而品味阁一直是四星级饭店，今年能不能晋升为五星级准备，关键就在这次的评选。

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