第404章 谁说奶爸穷,我跟谁急(第 2/3 页)
他虽然厨艺不如黄石,但吃过的美食绝不比黄石少,毫不夸张地说,几乎大半个华夏的美食,他都尝过。
除了全聚德的烤鸭,他还吃过全国各地的名鸭,酱板鸭、盐水鸭、油鸭、茶鸭……他都吃过,但肉质都没桌上的蜜汁烤鸭好。
闻言,王大茂一脸的骄傲,论制作鸭肉,他这辈子就没服过谁。
黄石那边也有了回应!
只见黄石津津有味地把最后一丝鸡肉吃完,连连摇头道:“自叹不如啊,自叹不如!蒸鸡能做出这个味,简直绝了!”
得到黄石的肯定,孙月娥长长地舒了口气,就像学生高考查分数时,得知自己考得不错似的。
白冰则兴奋地摇着孙月娥的胳膊道:“干妈,我没说错吧,您的厨艺连黄大厨都挑不出毛病来。”
黄石走到孙月娥面前,谦虚地请教道:“婶子,我能向您请教一下这道蒸鸡是怎么做的吗?我实在想不出如何能做得这么好吃!”
孙月娥赶忙摆摆手:“请教谈不上,其实也没啥,就是用地道的大蒸笼,再撒上配料,关键还是果果养的鸡好!”
黄石朝厨房看了看,发现做蒸碗用的是大蒸笼,这种蒸笼蒸出的肉入味,确实比城里的蒸锅要好。
但……光凭大蒸笼,还不至于把蒸鸡的味道提升至此吧?对了,还有肉质!
他转身又朝果果问道:“果果,这些鸡是你养的吗?”
“对啊!小鸡是果果养大的!”果果老老实实地承认。
“那你是怎么喂的呢?有没有什么诀窍?”黄石笑着追问道。
“诀窍?”果果圆圆的眼珠转了转,“没有啊,喂小鸡吃东西就好啦!”
何灵苦笑一声,向众人解释道:“大家海涵啊,黄石就这么个臭毛病,遇到好吃的了,就要打破砂锅问到底。”
见黄石一副求知若渴的样子,白冰说道:“黄老师,你还是别为难果果了,林凡大学学的生物医学,家里的蔬菜以及养的鸡鸭鱼,都是他用特殊方法种植和喂养出来的,所以味道才出奇得好。”
“外婆家之所以能评上米其林三星,也多亏了林凡家的蔬菜和鸡鸭鱼肉,”白冰感激道,看到茂叔,又补充道,“当然,也少不了茂叔的精湛厨艺!”
何灵和黄石一愣,外婆家评上米其林三星,居然靠的是奶爸家的食材,这是他们万万没想到的。
而眼前这位胡子拉碴的老人,居然是米其林三星主厨,何灵和黄石突然就觉得桃源村是个卧虎藏龙的地方。
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