第二百二十六章 李大山的手艺(第 2/3 页)

    他知道现在的儿子，已经不在是之前的样子，身上发生了太大的变化。

    自己这个当爹的，唯一能做到的就是背后帮他，尽自己最大的能力，帮李虎做好每一件事。

    院子搭建一座凉棚，平日里凉棚都是闲置着，从来都不会使用，凉棚上盖着稻草，原汁原味原生态。

    李大山扛着一口大锅，大锅放在灶台上，灶台中生一把火，将大铁锅烧热，等到温度差不多的时候，将竹篓当中的茶叶嫩芽，倒入了其中。

    随着大铁锅温度不断上升，加入锅中的嫩芽，失去了水分后，不断在缩小，叶片的颜色，也变的更浓了几分。

    铁锅当中冒出腾腾热气，接下来就是见证功底的时刻，只见李大山卷起了衣袖，双手插入铁锅当中，用手掌不停在搅拌里面的茶叶嫩芽。

    炒茶看起来很简单，实际上坐起来，并没有那么轻松，这需要对整个过程的掌控，流程必须要切记在心里，任何环节出现错误，都会前功尽弃。

    炒茶的火候，不止是将茶叶炒出来就可以，最重要的是要在炒茶的过程当中，锁住嫩芽之中的的水分，火候大了容易炒焦，火候小了的话，又容易粘连在一起。

    所以这就需要不停的搅拌，最原始的炒茶工艺，不使用任何的器械，全程都是依靠一个人的力量，将手放入到了热气腾腾的铁锅当中，一般人根本受不了。

    李大山这一门手艺，做了许多年了，对于他来说，铁锅的温度根本不算什么，双手就像是铲子一般，捧着茶叶在空中翻腾。

    这些事李虎没法插手，茶叶炒制好了需要一段时间，这会儿李虎还有事情要做，他坐上了进城的车。

    青阳县昊天集团，最近一段时间，收益减少了许多，项目无法进展，让张世豪脾气暴躁。

    公司上下谁都知道张世豪的脾气，尤其是在这种节骨眼上，千万不能得罪他，就算你的职位再高，一旦是张世豪动怒，马上就要卷铺盖走人。

    昊天集团经营的项目，除了房地产之外，还有酒店和餐饮，什么赚钱做什么，这些都是利润最高的。

    办公室中张世豪坐在椅子上，两手搭在胸前，微微皱着眉头，他的目光放在了窗户外，远处一栋栋高楼拔地而起，代表着昊天集团的势力。

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