第79章 三星厨师(第 3/4 页)

    三星厨师是普通厨师上面的一个等级，难度比普通厨师要高，但也是星级厨师里面最低的一个等级。

    考核地点就在沈晚渔所在的培训学校。

    整个燕城的考生都在这里参加。

    文化科考试很顺利的通过了。

    实操考试分九个考场，每个考场内有五个考官，这些评委都是燕城美食界有身份的人物。

    沈晚渔所在的考场，有十五个考生，只有夏湖一个熟人。

    开考之前，夏湖还朝她挤了挤眼睛，沈晚渔回应她微笑。

    考试的题目是开放式的，就是让学生自己做一道热菜，一道冷菜，一道汤，一道点心，时间是四个小时。

    每个人发挥自己的能力。

    这个考题是提前两天下发的，沈晚渔需要的食材都已经准备好了。

    她快速的将菜洗赶紧，开始切菜。

    她的刀工很快就吸引了那些考官的目光，那些考官走到她面前，交头接耳的讨论几句，然后点头赞许。

    她先做冷菜和点心。

    点心做的是一道翠玉豆糕，做好之后整齐的摆放在盘子里，上面用红色果酱点缀。

    接着又开始做冷盘，她的雕工经过这段时间的完善，已经比以前要精进许多了。

    她这次打算做的是松鹤常青。

    最近她常雕的就是白鹤，做这个不费劲。

    她神色专注，刀工又好，将那些考官都吸引到了跟前来，哪怕菜品还没有做出来，考官给她的印象分就很高了。

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