第692章 面试厨师(第 3/3 页)

    “好嘞，我大概半小时能到。”

    “行，你到了打我电话。”白梅说道。

    接近下午两点，一名中年男人便来到了店里。徐方趁着现在没客人点菜，也出来跟白梅一起面试。

    “简单介绍下自己。”白梅说道。

    “我叫万飞，今年三十六岁，以前就是个厨子，在外地上班。现在孩子上学回来，我也就跟着一起回来，正准备找工作呢，就看到了你们饭店在招人。”万飞憨厚笑了笑。

    “以前主要做些什么菜？”徐方问道。

    万飞闻言有些尴尬：“在一个小饭店，做一些家常菜，我看了看，跟咱们店好像不太搭边？”

    “你跟我进来，我看看你做菜技巧吧，至于做菜流程我会亲自教。”徐方说道。

    “成。”万飞点点头。

    换上厨师服，万飞跟着徐方进了厨房。

    徐方将一块土豆递过去，说道：“切成丝。”

    万飞没有犹豫，接过土豆后洗干净，削皮后开始切丝。

    徐方在一旁看着，虽然万飞之前是在小菜馆上班，但并不妨碍他做菜很熟练，至少基本功很扎实。切菜的手法很快，土豆丝切的很均匀。

    看着确实不错，徐方又递过一块牛肉：“切成片。”

    万飞依言把牛肉切成了片，徐方看了看，也确实还可以，点点头道：“你做个土豆炒牛肉我看看。”

    “好嘞！”万飞也没什么心理压力，他来之前倒不知道这家店主要做的是小龙虾，小龙虾他是会做，但之前那个小菜馆基本没这个菜，他做的也不好吃，所以也有了无法通过的心理准备，索性就放开手脚展示自己的厨艺。

    拿过青椒、蒜以及各种佐料，在锅里倒油烧热后，便放进了牛肉和其他食材，不多会，阵阵香味便从锅内传出。