第237章 卧虎藏龙的小吃街(第 1/4 页)

    事实证明，向冰淇淋释放过天霜寒气之后，由真气所凝结的冰粒，附着其上，不仅能让冰淇淋更加的清凉解渴，而且就口感来说，也是莹润剔透，清滑香浓，犹如是在口腔中刮起了一阵沁凉怡人的飓风。

    “真气的渡入，对于人体的机能本来就有莫大的益处，凝结成的冰粒，更是和冰淇淋产生了化学反应，从而融合成一种口感更佳的美味。”

    李晓吃着冰淇淋，感受着馥郁的甘甜芳香，和那怡人的冰霜，心中不由得生起了一丝明悟。要不是机缘巧合的情况下，也许很难有这样的发现。

    他现在也终于明白了，贾维斯在人工智能计算之后，之所以会让自己开冰淇淋店，也是综合考量了这一点，的确，开冰淇淋店是最为适合他的创业方式。想要将生意做好，当然就要从刻板复制的工艺中脱颖而出，只有味道好，它才能够畅销，最简单的道理，却是也最实用！

    接下来的时间里，李晓的营业暂停了几天，专注于改进冰淇淋的口味，伴随着天霜寒气施放的多和少，它的口味也会受到影响，在不断的尝试和摸索后，李晓终于是拿捏好了其中的一个度，并且添加了更多的鲜奶油，脱脂奶和蔗糖。

    在一番改进后，它的口味又提升了很多，整个制作工序也越发的完善。

    一个星期之后，“冰夏有约”再次开始营业。重整旗鼓之后，生意也是有了很大的起色。

    只要是来店里的顾客，都能够发现，这家“夏日有约”的冰淇淋跟其他的冰淇淋有明显的不同，那独特的口味，就连哈根达斯也无法复刻。

    要知道随着冷冻技术的发展，冰淇淋的制作也都少不了稳定剂和防腐剂，色素等等，无形之中就会影响它的口感与品质。

    而李晓则是专营品质，从制作的选料到产品的定价，都有着傲人品质的孜孜以求，不添加任何的稳定剂和防腐剂，增加更多的鲜奶油，努力降低它其中的空气含量，同时运用天霜寒气。

    让每一口冰淇淋，都是要比一般的冰淇淋更加香软幼滑，品尝后让人顿觉颊齿留香，久久不散！

    “冰夏有约”的核心竞争力，很快的凸显了出来。

    只要人们尝过它的口味后，都会念念不忘，并且口口流传开来，不出一个月的时间，“冰夏有约”平均每天能够卖出去上千个，值得一提的是，它的价格定在了36元。虽然它的位置坐落在一个不起眼的弄堂里，但是俗话说的好，酒香不怕巷子深。每天来店里的顾客，却是络绎不绝，无他，它的口味独一无二，没有其他的冰淇淋店可以代替！相比之下，弄堂里其他摊贩的生意，反而显得有些惨淡，没有对比就没有伤害。无论是卖猪肉的猪肉佬、开饭馆的酱爆，抑或者是甜在心馒头店的程包婆，看着“冰夏有约”爆棚的生意，说不眼红那肯定是假的。

    ......

    同样是一个炎热的午后，李晓身子半躺在店里的旋转椅上，放空心神，享受着惬意的午后时光。

    而在店里的生意也没有空闲着，在柜台后面，则是站着一排青春活泼的靓丽妹纸，

    张玲和她的姐妹们，已经把兴趣变成了职业，现在已经是“冰夏有约”冰淇淋的店员，每天都和自己喜爱的美食打交道。

    随着“冰夏有约”生意的蒸蒸日上，李晓自然不可能和开店之初一样，事无巨细都是由他一个人来管了，自己更加适合转战幕后，而将柜台交给了这些青春靓丽的女孩们，她们的加入，也是构筑了一道靓丽的风景线。

    事实证明自己的决定是正确的，有了他们的加入，男性顾客的消费，也是迅猛地激增。现在可是“色香味”俱全了！

    而李晓自己，则是当个甩手掌柜，按照流行的话说，他在椅子上躺着就能把钱给赚了。

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