第一百七十九节：驭人有术(第 2/4 页)

    “二东家，这可使不得啊！”

    刚才还笑着的燕掌柜，差点哭下来了。

    “那咱们每天三十桌基本是不赚钱的啊！”

    秦枫这次却笑了：“只要还赚钱就行了，你们要知道，刘家现在为了跟我们竞争，风月楼可是在亏钱的！”

    “而且我确信，实行行政主厨制之后，总的盈利也会上升的！”

    黑猴毕竟是年轻人，琢磨了一番，也发表了自己的见解。

    “如果他们不满足于酒楼给他们的价钱，就只能获得更多的盈利。”

    “如果不用这样的渠道，直接要酒楼加他们的工钱，酒楼的盈利就少了……”

    “说到底还是分了自己碗里的钱……”

    “如此一来，二东家等于把这些厨师跟知北楼捆在一块了……”

    黑猴说到这里，不禁竖起大拇指道：“这招高，实在是高！”

    燕掌柜听得这番话，也是喜笑颜开，对着黑猴道：“我早就跟你说过，二东家那是天生大奸商，一千年都不会出他一个的……”

    秦枫听得燕掌柜的马屁，微微一笑，却是把目光放到了那俊秀的年轻厨师身上来。

    “你叫什么名字？”

    年轻厨师拱手道：“小人姓陈，贱名小炊。”

    “你还真是个烧饭的名字……”

    秦枫笑了一下，继续问道。

    “你当厨师多少年了？”

    “两年，小人半年前才在知北楼出师！”

    秦枫点了点头道：“我想让你做这知北楼里的行政主厨！”

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