第801章：龙之食戟（中）(第 3/4 页)

    听得朱青的喃喃声，夏羽总算勉强从黄鹤那里抽回视线，转而去关注自家老爷子。

    看满台子的竹筒，再看看那些竹子碎屑。

    没错。

    老爷子的食谱已经很明朗了。

    “竹筒饭！”夏羽自语道，“在中华界，用竹筒烹饪的记录，最早是北魏时期的《齐民要术》，书中对‘筒炙’的描述是，以肉馅敷在竹筒表面，以明火烘烤成食物。如果以五行和气这些中医养生角度，竹子有利湿、保肝和明目这些效果，而以一个厨师的角度，竹益气，可久食，利肠下气……”

    开玩笑。

    以前对老爷子中药养生美食手札的研读，以及对五行之道的研究，夏羽敢自拍胸脯说自己在远月担当食物中医养生理论课程的教授没一点问题。

    说完，夏羽眉一皱：“竹筒饭是一个大领域，每个地区作法都有不同。最主要的，老爷子是用糯米，还是粳米为主食材？”

    竹筒并不重要，充其量，一个特别的容器而已，关键在内里的米粒、食材，是如何搭配的。

    咦！

    突然，朱青发出低呼。

    夏羽下意识地，再回头关注黄鹤的厨台。

    处理完毕的、通体光溜溜的鹤之肉身，就平摊在台子上，黄鹤不知什么时候对米粒完成了揉捏按摩处理，并混了些看不太清楚的辅料，然后就对鹤之肉身敞口的肚子，一团一团塞进去米粒。

    “呃，这个鹤肉身也是容器？”夏羽看得惊奇，“有鸡肚饭什么的，但从没听过鹤肚饭呐！”

    “啊，快看”朱青捂嘴。

    夏羽眼睛也圆瞪。

    黄鹤将一整盆子的米粒塞干净了还嫌不够，掉头又取来另一个玻璃器皿。

    满盆子鲜艳！

    鹤血！

    刻意没放盐去促使鹤血凝结，于是大概半盆呈液体状的腥红血液，就被黄鹤这么倒进去了，那是真的倒进去了，咕噜噜……

    鹤肚要缝合吧？于是，黄鹤就取羊肠子线，拿闪闪发亮的金针，那严肃表情俨如进行手术的外科主治医生，一点一点地，细致地将鹤肚敞口缝合，非常精细。

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