第51章：给自己打分(第 3/4 页)

    “或许可以把咖喱块，换成调制的咖喱粉。咖喱块比较适合用来做咖喱饭，却不适合用来做中华料理炒饭。不过，咖喱粉就要面临香浓味道不足的问题，说实话，我对咖喱香辛料的调配，一窍不通，所以我打算升到高等部后，向几位教授好好请教这方面的知识。”北条美代子说到这，满目无奈。

    “注意看，这是改进地方之一。”

    既然引出了话题，夏羽也不藏着掖着了，取来一把狭长锋利的厨刀，对此前北条美代子切下来搁置的另一半菠萝壳，稍微挖了些果肉出来。

    拿来盐罐子，在剩下的菠萝肉表面抹了一层盐。

    啪！

    刚刚处理完成的菠萝壳，就如同盖子，把厨台上一半装着炒饭的菠萝壳盖上，甚至夏羽还借用工具，将合二为一的菠萝，彻底的密封，旋即放进烤箱里加热。

    不久，夏羽将整个烤得滚烫的菠萝取出，掀开上面那层菠萝壳，另一股截然不同的炒饭浓香，立刻如瓦斯炸弹投进厨房。

    北条美代子鼻翼扑动，嗅着这股味道，目中透着一份骇然。

    “你尝尝味道有什么变化。”夏羽舀了一勺炒饭，便把勺子递给北条美代子。这是她之前用过的，北条美代子没有心理负担的，接过勺子，一口就吃下去。

    刹那间，北条美代子眼神就变得迷离，漫上一层水雾。

    果实的香甜，与炒饭的咸味，在舌尖上扩散。

    最让北条美代子惊疑的是，炒饭中多出了一股全新的味道，那是水果的清香！

    毫无疑问，是刚才的烘烤步骤，让这道料理有了全新的味道。

    北条美代子稍加思忖，脑中就闪过灵光，失声道：“你刚刚在菠萝壳里抹的那层盐，是为了不让水果多余的甜份渗透到米饭内……”

    “而且，炒饭这样放在菠萝壳内投进烤箱烘烤，本身的水分没有流失，在保证口感的前提下，新增一种味道……简直就是魔法！”

    北条美代子真是服气了。

    自己一道料理，却在别人手中焕发新的生命。

    除了认输，还能做什么？即便这是一个男性厨师，北条美代子也必须认输了。她不得不承认，这个同龄少年，远远强过她！

    “现在你给这道菠萝咖喱炒饭，打多少分？”夏羽就盯住她问。

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