第1029章：听说你很厉害（下）(第 1/4 页)

    除开夏羽、阿莫尔，众人安静围观。

    阿莫尔一开口，就是滔滔不绝：“火候让食材变得美味，但怎么才能形容这样的美味呢？唔，先挑一个最简单的点说——”

    他瞟了眼夏羽。

    “口感！”

    “口感就是‘美味’必不可缺的一环。你的口感输了。”

    “是啊，口感输了。”

    夏羽大方承认。

    闻言，阿莫尔表情一怔，没料到血气方刚的少年，就这么“屈服”了。

    可夏羽下一句话，让他反应微妙。

    “口感我输了，但味道，你输给了我。”

    夏羽见一位贤者脸上，宛如川剧变脸的神色变幻，心下暗爽，笑容也渐渐浮现。

    认输？开玩笑，不败金身怎能在这不明不白破了呢。

    虽然只是私下的探讨交流，他却知道自己始终是怀有“搞事”目的而来。

    搞事。

    搞起来，不搞怎能让这位‘强硬派’乖乖闭嘴呢。他也算看出来了，卡尔、布鲁恩早就设了局，自己何不趁势发挥一波。

    “味道？”

    联系之前夏羽说的“太淡了”，阿莫尔脸色阴沉，“我这是纯粹的火候，我们探讨的，也只是火候这种基础的东西。谁告诉你‘火候’有味道的！”

    “有！”

    一个字，就把贤者气得够呛。

    夏羽指指阿莫尔拿在手上的鸡蛋，眨了眨眼，“所以，这也是我的火候，和你的火候，最大的区别！”

    “吃吃看你就知道了。”

    “保证是原原本本的‘火候’，很纯粹，我煮鸡蛋时你也看到了，绝对的白水煮蛋，无任何调料添加。”

    夏羽知自家事。

    【源头】爆炎，与阿莫尔的火候专精，算是各有所长。阿莫尔的‘火候’当然更细腻，乃至丧心病狂到0.1个摄氏度的温度，也要死死把握的地步。

    爆炎是流动性的火焰，而非池水的‘永久均衡’，他如果殚精竭虑去操纵，或许能在细腻层面追得上来，可这在夏羽看来有点费力不讨好，完美过头而忽略了其它原生态的东西，就如阿莫尔，犯了一个天大的错误。

    火焰，是有味道的！

    这一点，在他还是几星厨师，连特厨都不是，刚刚掌握爆炎的时候，就确信无疑，并把这样的火候理念坚持至今。

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