第九百零四章 甜、咸、酸 （第二更）(第 4/4 页)

    豌豆刚刚剥出来的时候是青色的，这时候的豌豆大多可以用炒来吃，而变黄之后，有些留作种子，有些可以用来做豌豆粉、豌豆酱这些，这样炒的一般都是炒干嚼着玩或下酒。

    “咔咔”豌豆一塞进嘴里，稍微一咀嚼，表面就发出一阵轻微的爆裂声。

    这是被炸过变硬的豌豆表皮破裂了，但同时一股豌豆的香味漫漫被咀嚼出来。

    豆子并不很难咬，因为到了豌豆中间，又是软软的，带着粉质的感觉，并且它带着一种极酸的感觉。

    “嘶，真酸。”连木匠一个激灵。

    这酸味就好似陈年的陈醋刚刚开缸散去腐味，只留悠长的又酸又香的感觉。

    “哎呦，这口水都流出来了。”连木匠呼噜了一句，连忙咽下豆子。

    “这甜的味道不错，一点也不过甜，细细沙沙的倒像是上好的红豆沙，一点不腻味。”周世杰第一个吃的是红豆。

    “你可是裁判。”连木匠提醒。

    “不信？你自己试试。”周世杰一点不虚，直接说道。

    “这酸的味道倒是不错，没有沾上一点甜，但这豆子这么酸摆在这甜的边上能不染酸了？”连木匠说着就开始舀红豆。

    酸的因为太酸不能染甜正常，但甜的一碰酸的哪里还能甜。

    连木匠尝红豆的时候，周世杰就尝黄豆去了，这是咸口的。

    ……