第六百零六章 煎饺(第 4/4 页)

    “那么，为什么现在没有了。”袁州点头，直截了当的反问。

    “为什么？对，为什么没来了？”年轻男人一脸疑惑的看着袁州。

    而袁州则看着他的摊子，年轻男人也顺着袁州的目光看去。

    他的煎饺摊子并不大，一个炉灶，一个大型平底锅，边上是揉面的机器，旁边放着绞肉机和没用完的馅料。

    在最开始前，他的摊子只有一口大平底锅和炉灶，揉面机和绞肉机都是后来添置的，在生意好了以后。

    两人就这样沉默了一会，突然年轻男人好似反应过来一般，对着袁州鞠躬道谢。

    “谢谢袁老板，我明白了。”年轻男人说完转身离开。

    他已经明白了，不是手艺出了问题，而是他的用心出了问题。

    以前才支起铺子，没什么钱，所以用的肉都是普通的，虽然普通但却是他天还没亮就去肉摊精心挑选的，只要梅花肉，如果没有还会换菜市场，必须要买到梅花肉。

    梅花肉是最适合做煎饺肉馅的，另外面粉也是，以前面粉是普通的小袋，但每天他都会干劲十足的揉面，调馅。

    但现在呢？

    说起这年轻男子是一个有良心的人，因为随着袁州小店人气越好，人流量越大，他生意也越好，所以挣钱多了之后，他所用的材料，都上了一个梯级。

    比如猪肉，以前买普通梅花肉，价格十六左右，然后现在买“五谷粮食猪”二十左右，面粉也是用好，利润下去了很多，但想着薄利多销。

    也就是因为赚钱了，揉面拌馅都交给了机器，成了流水线，去买猪肉，也不再只买梅花肉，没有就随便买一块，毕竟他现在用的可是贵肉。

    即使材料好些，但这样普通的早餐谁都不缺，他的煎饺已经没有了竞争力。

    “不客气。”袁州转身回到店里。

    做菜太公平了，你用什么态度，做出来的东西就只会是什么味道。

    美食，不能忽悠。

    ps:今天是父亲节，菜猫给爸爸过节了，今天就只有一更了，但是是粗长的更新哟~，菜猫在这里也希望所有的爸爸都能身体健康，天天开心~