第一千零二十七章 无法避免(第 3/4 页)

    “这个……”

    大堂经理的话未说完，就被雷题打断了，他知道一个顾客要求见主厨，这是有些过分的要求，是以他直接亮身份。

    他道:“我是贵店邀请来品尝的食评人雷题，想见一面贵店的主厨。”

    食评人是有证的，由厨联颁发，没有错就是周世杰那个正规组织，雷题是拿出了证件的。

    邀请食评人的事情，大堂经理自然知道，老板昨天还叫他们注意，说大概两三天后，没想到今天就来了。

    “雷先生稍等，我马上去请主厨来。”大堂经理干净利落的过去了。

    三分钟后，小食店的主厨江杨前来，穿着整洁的厨师装，帽子戴得也整整齐齐，卖相上不得不说还是很不错的。

    当然，厨师的卖相并不是外貌，而是干净，如果一个主厨，看上去都邋里邋遢的，你想吃他做得东西吗？

    关于这点，袁州也一直都是这么干的，无论是个人卫生还是店内环境，都挑不出一点毛病。

    “雷先生好。”江杨首先招呼道。

    而雷题则点了点，表示招呼。

    等到两人互相打了招呼，然后雷题就直接进入正题。

    他道:“江主厨，关于炙烤茄子的事情，您说是无法避免的？”

    “准确来说不叫无法避免，没打过农药的绿色蔬菜，就肯定会有菜虫，即使我们有专门的择菜厨师，但有时候还是会出现力有不逮的情况。”江杨点头，然后认真的解释道。

    江杨毕竟也有四十多了，性格是很沉稳的，换了一种更妥帖的说法。

    “更何况是茄子，在剥开前，我们也不能用透视镜来看里面有没有虫子，再加上每天的销量，人力总有失误的时候，所以我们只能尽我们所能，减少这种情况。”江杨继续道。

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