第一千零七章 灭绝的项城猪(第 3/3 页)

    系统现字：“本系统并不负责宿主的喂养。”

    “呵呵……”袁州一脸无语。

    “咄咄咄”虽然袁州在吐槽，但他手下继续剁着肉馅，并且力道没有一丝偏离。

    由此可见，和系统的友好交流还是帮助袁州锻炼了他的厨艺，是以袁州接着往下看去。

    系统现字：“青料的喂养，本系统一般按时节选用蒲公英地丁板蓝根大青叶穿心莲以及杜仲叶、女贞子、山楂、黄芪，适当添加一些极品新会陈皮丰富项城猪的食谱。”

    “粗粮方面本系统为项城猪搭配了高山玉米以及甜高粱，高山玉米生长周期缓慢，但富含的营养物质高，甜高粱味道可口，饭后则是绵脆的眉山甘蔗，甘甜而汁水丰富。”

    “眉山甘蔗？这东西我也爱吃。”袁州这次的话不像吐槽，倒像是怀念。

    以前袁州小时候，每到过年的时候袁州爸妈都是买好几十斤屯在家里慢慢吃。

    这种甘蔗比罗汉甘蔗软很多，比较好咬，那时候袁州很喜欢吃，并且喜欢先用了当做宝剑乱舞一通后再吃。

    不过，袁州的怀念只有一瞬间，立刻有恢复了平常的样子。

    剁馅拌好，放在那里等候入味的时候，袁州已经开始揉面了。

    这龙眼包子除了馅料重要，其他的就是包子皮重要了，其中很重要的一点就是这包子皮必须要揉的像绸缎般光滑细软才行。

    是以，这揉面的技法和灌汤小笼包都完全不一样。

    揉面，调馅，这些做好之后就是包包子了。

    这就到了这龙眼包子为什么叫这个名字的缘由了。

    这龙眼包子因为其形如龙眼所以才叫这个名字，是以包裹的手法和其他的包子也不同。

    需要在包裹的时候露出一个孔洞，但蒸制的时候里面包含的肉汁又不能流出，等到包子蒸好，从外面就能看到里面圆滚滚的馅料，闻到它的香味。

    ……