第三百八十九章 香菇青菜(第 3/4 页)

    “这是青菜？”作为肉食动物的乌海有点失望。

    “看起来真是鲜嫩。”苏沐的观察点倒是不一样。

    “那当然，袁老板的进货渠道神秘着呢。”乌海摊手表示。

    “不过拔菜带手套怕弄脏？”苏沐看着袁州以极其怪异的姿势拔出一颗颗的青菜，不解的问道。

    “这家伙肯定是不想碰到菜，这样好保持味道。”袁州的龟毛程度，乌海早就见识过了。

    大约取了一盘子的量，袁州停下了手里的动作，快速的洗手换了一副手套，打开另一个柜子，里面是一段木头，一段长着香菇的木头。

    “卧槽，香菇都是新鲜的，还在木头上。”饶是苏沐这样温和的人，都忍不住爆出粗口。

    “少见多怪。”乌海一点不在意这个。

    开玩笑袁州可是能弄到灭绝牛肉的人，这个算什么。

    只不过，袁州这样让其他厨师怎么混？把食客口味养刁了。

    “听说香菇有素中之肉的说法，这是家常菜中的香菇青菜吧。”苏沐一脸洞察先机的表情。

    “不说我们也知道。”乌海摸着小胡子，就等着袁州做好，好分一杯羹。

    “我喜欢说。”苏沐哼了一声。

    而袁州则完全不受影响，拿起竹刀，开始割香菇。

    木头上的香菇大都长的差不多，这个差不多是指大小，而不是形状。

    割下六朵后，袁州就停手，把木头放了回去。

    “哗哗哗”青菜在流动的水中被清洗的很是干净，洗完后，袁州还特意把青菜放进水中浸泡，里面撒上了一层薄盐。

    香菇的洗法稍微复杂一些。

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