第三百七十六章珍稀食材大比赛(第 3/3 页)

    “看着漂亮的色泽，加上隐隐露出的香味，应该是某种贡米？”楚枭继续说道。

    不过这是他第一次用这样的判断法。

    确实这样一个光秃秃的大米端上来，很难猜测。

    就算他楚枭自认学贯中西，对于这种御贡的接触的也不多，毕竟华夏和别的国家不同，有好东西也喜欢藏着，不愿意多说。

    “继续。”三个评委不否认，也不肯定，只是这样示意。

    不过三人心里那是很得意的，弄到这么一罐子正宗的可不容易，猜不出来很正常。

    “和响水贡米同级别的，却不是响水贡米，那应该是遮放米吧，颜色的香气都能担当的起。”楚枭说出遮放米的时候，还是很肯定的。

    “哈哈。”主席老头一笑，正准备说话，就被袁州淡淡的回答打断了。

    “遮放米的色泽白润如玉，用来煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，是为上品。”袁州先是补充说明了一下遮放米的特点，然后才开始说下面的话。

    “但眼前这个米粒，颜色明明是青白如玉，看起来质密如砂，若是用来煮饭其浆汁必然犹如汁般，到时候米饭油亮溢香，米粒晶莹透亮、饭味清香适口，这样的米饭最容易开胃，有助于脾胃。”袁州指着罐子里的米粒头头是道的说道。

    “那你认为是什么米？”楚枭的问句并不是真的问句，而是很轻佻的语气。

    只是觉得好笑，他好歹是进过钓鱼台国宾馆的厨师，而袁州不过是一个苍蝇馆子的小厨师，学识渊博，也不能说真的见过贡米，好歹他还曾经有荣幸吃过一次。

    “这样你都不知道？”袁州自然的反问。

    这倒是把楚枭噎住了。

    “这是三益贡米，从秦始皇时期就被圈地自养，用来供给皇族食用的。”袁州见楚枭愣住，摇摇头说出答案。

    “我去，你很狂。”楚枭哼笑一声，看着袁州说道，怎么可能是仅仅看就知道是哪里的米，这米可没有明显的区别。

    所以楚枭自然认为袁州在张嘴胡说……

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