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    第二千三百二十三章 惊叹连连(第 3/3 页)

    夹起一株放进嘴里,第一感觉是鲜麻辣,这个辣倒不是辣椒的辣,而是蒜末的辣意,第二感觉就是脆了,不管是腰丝还是木耳丝,莴笋丝都是十分脆嫩的口感,加上本身就有点点糯的粉丝,搭配完美,吃起来既清脆爽口,又唇齿留香。

    而且虽然是凉拌的菜,但是并不是冰凉的,而是温热的,吃起来不会觉得凉也不会觉得热,刚刚好,跟这道菜似的,恰到好处。

    “一点异味都没有,而且更加香脆了,真是好吃。”苗中华很喜欢这道菜。

    他是吃什么都胖,因此特别喜欢吃内脏类的东西,用他的话说就是这个脂肪肯定少,吃多了也不怕!

    众所周知的猪腰子要是做不好的会有股异味,即使很多技法高超的人去除异味以后,不知道是不是心里作用总觉得还是有点点异味残留的。

    袁州的这道菜倒是没有这样的顾虑,除了好味之外没有其他的说法,即使咽下去以后,嘴里残留的也是一点点麻和一点点辣,除此之外没有其他的味道了。

    “我也觉得相当不错。”汪理事也很喜欢这道菜。

    温拌是秦菜独有的拌菜方式,而其中又以温拌腰丝最为普遍难得,会做很容易,但做得好就十分难得了。

    即使是最后浇上去的油也被袁州算得刚刚好,菜吸收完以后,盘底不残留油渍,这点能够做到的目前来说闫喜亮几个还没有见到过这么完美的。

    每一道菜上来,大家都围在一起吃,虽然时不时还得点评两句,但是声音很小,不会影响他人,虽然像他们这么干的人几乎没有,但是谁都在厨神小店有过第一次,因此食客们也都见怪不怪了。

    吃饭当然是抢着吃更香了,所以本来就十分美味的菜,五个人一起抢着吃,就感觉更好吃了,一道菜上来,没有几分钟就光盘了,然后另一道菜上来也是同样的下场。

    当然抢菜吃肯定是不能跟乌海抢的,那不是吃得香不香的问题,而是能不能吃到的问题,毕竟小店饭桶王的称号并不是浪得虚名的。

    没有过多长时间,菜都上得差不多了,基本都剩下了最后一道菜了,现在第一个上来的是汪理事的菜,因为他点的最多,上得也是最快的,这也是他的最后一道菜了。

    ……
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