第二千零九章 差得有点远(第 3/3 页)

    因此对于高飞的拔丝山药，三个人觉得没达到预期。

    其实拿袁州做的美食和高飞比，真的太欺负人了。

    银勺评鉴大会的评分模式跟普通的厨艺比赛不一样，第一轮就是不管是多少人只选两位进行第二轮的比赛，不打分，直接由评委试吃完所有的菜品，然后进行选择，可以说规则是很任性的了。

    “还好，还好。”高飞看到五个评委的表情，觉得他们应该还算是满意的，就暂时放下了心。

    需要体现火功的菜基本都不是功夫菜，接下来先好的肯定是袁州，要不是处理猪肚和鸡胗必须要等一段时间，第一个做好的肯定是他，毕竟是一个人能够跟一个厨师团队媲美的。

    “评委，我这边做好了。”袁州举手示意道。

    他的面前一字排开五个小碟子，他选用的就是那种深棕色的粗瓷碟子，粗狂的纹理不如细瓷的细腻，但是在雪白和红色的衬托下却觉得十分合适。

    照旧是小姐姐端着托盘过来将五个碟子依次小心地放入托盘，端到主席台那边。

    每一个小碟子里红白分明，一边红色，一边白色，楚河汉界很是清晰，而且最绝妙的是看上去只有一片红色和一片白色一样，没有其他的东西。

    “这样太少了。”王主厨忍不住嘀咕了一句。

    “你这眼睛确实不行，仔细看看，这刀工真是绝了。”岳主厨忍不住怼了一句，当然他的头差不多可以伸到碟子里了。

    听到岳主厨的提醒不光是王主厨就是庄，麦两位主厨都条件反射地凑近了看。

    然后才发现其实并不是一片，就那个厚度就不像是只有一片的感觉。

    因此碟子一端上来，周世杰的第一个动作就是拿筷子拨了拨白色和红色，然后就跟扇子一样，两部分徐徐展开，铺满了整个碟子，当然还是泾渭分明的样子。

    其他四位看到周世杰的动作忍不住跟着学了一下，然后就是见证奇迹的时刻，那是真的散开。

    “这——像不像一朵茶花？”麦主厨有点迟疑地看着碟子里散开的肚片和鸡胗片。

    其实麦主厨可以自信点把像不像去掉。

    ……