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    第一千三百八十六章 从赣菜开始(第 3/3 页)

    “那就从胖子我开始吧。”最先的开口的是甄祖,他直接道:“我叫甄祖,擅长桂菜,咱们那里山多所以山珍野味啥的我都还行,这点倒是和袁主厨你上次交流的擅长滇菜的刘健有些相像。”

    说完甄祖摸了摸自己的大光头,笑道。

    “老夫陈木擅长赣菜,和川菜一样也善用辣椒。”陈木道。

    “而我是朱赟擅长粤菜,这粤菜乃是传统四大菜系之一,发源于岭南一带,老拙不敢说精通整个粤菜,最擅长的乃是广府菜。”朱赟也紧随其后的开口道。

    袁州认真的听完三人的介绍,然后才开口:“我是袁州,暂时只擅长川菜、滇菜、和贵菜,苏菜当中的金陵菜略有涉猎,还有几道外国菜,其余就只是兴趣使然还在学习中不敢说会做。”

    “袁主厨客气了,这已经非常了得了。”朱赟道。

    “就是,你一个人就擅长三四个菜系了,咱们这些老头是真的老了。”甄祖摸着自己的大光头,感慨道。

    “确实是英雄出少年。”陈木也点头道。

    “可不是,我听说袁主厨你的点心也是一绝,咱们粤菜当中的点心也是种类繁多,只是我不像袁主厨如此厉害,老拙我是不擅长点心的。”朱赟真心实意的叹息道。

    “三位客气了,我只是对做吃的比较感兴趣。”袁州认真的说道。

    就在三人还要说什么的时候,那负责拍视频的年轻人来了,这人还是第一次来给袁州拍摄,也就是张焱带来的那人。

    年轻人很是熟练的架好了四个摄像头,然后道:“我已经准备好了,几位随时可以开始。”

    “麻烦了。”袁州点头,然后转回头道:“那咱们开始吧。”

    “好的,开始交流交流厨艺,胖子我都要等不及了。”甄祖第一个点头附喝。

    “我先介绍介绍我们赣菜。”陈木是直接废话不多说,开口就开始说起了菜。

    虽然甄祖和朱赟觉得陈木狡猾,但既然开始也不能打断,也就只能听着了。

    这一场四个大师级别的厨艺交流就从赣菜开始了。

    ……
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