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    第六十九章 血肠(第 2/3 页)

    接下来就是切香肠的步骤了,贝利瞪大了眼睛想要看清楚袁州的动作的,可惜比起刚刚宰羊的时候的时间还要短一些,真的就是眨眼的功夫,袁州就将盘子端到了一边中间的流理台上了。

    “亚历山德罗先生,我做的血肠需要热吃才好吃,如果方便的话,可以先过来试试我做的。”袁州道。

    他是一眼就看出那边已不需要看火候了,只要看着时间捞出来就可以了,不止是意大利有猪蹄香肠就是华夏也是有这道菜的,而且还是某个地方的特色菜品。

    之所以没有选择,也是因为还没有得到它所属的菜系,觉得做出来的没有达到该有的水准,这是绝对不能做出来见人的,袁州的规矩一向是如此。

    亚历山德罗本来正聚精会神地盯着锅里起起伏伏的香肠猪蹄,冷不丁的被话语打断,沉浸在自己世界的意识渐渐回归,然后就闻到了一股香味。

    倒不是十分浓郁,毕竟他煮的猪蹄就很香了,但是这股香味很有韧劲,也很鲜浓,亚历山德罗刚刚回归的意识差点又沉浸在香味里面去了。

    大脑开始反应,过了一会才反应过了刚刚是袁州说的话,顺着香味的源头,亚历山德罗看到了那边洁白盘子上的盘得很好的几节香肠,真的很好,一圈一圈的,好似是一个个圆圈似的。

    “做好了?!”

    虽然看到袁州做的是传统的香肠但是这个速度是不是太快了一点,抱着这样的疑问,亚历山德罗朝着袁州那边走过去。

    随着距离的接近,脱离香肠猪蹄的浓香范围,越发可以闻到袁州做的香肠的味道了,真的很鲜香,十分引人注目。

    悄悄地咽了口口水,亚历山德罗总有些不好的预感,但是这个时候被香味所扰,完全没有办法正确思考。

    “是的,请亚历山德罗先生品尝看看我们华夏特有的血肠的滋味。”袁州递了一双筷子给亚历山德罗。

    拿了筷子亚历山德罗有些迟疑,倒不是怕味道不好,因为就是这个香味就知道肯定差不了,但是这个一整个一起吃是不是有点豪放了,就是他们做的那些香肠也是一节一节的,差不多都是手掌长短的,叉子叉着吃刚刚好。

    现在虽然一节也很短,但一看就知道每一节都是相连的,这就不对了,不过亚历山德罗还是很给面子的,没有提出异议打算看看能不能用筷子截断。

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