第九章三汇锅盔(第 2/3 页)

    “好久没有回过家闻到过这样的味道了。”瞿月深吸了一口气。

    满满的麦子的香气以及独属于黄荆凉粉的略带苦涩的香味，仿佛让她回到了幼时，还在三汇的街头跟小伙伴们跑来跑去，玩的不亦乐乎。

    累了以后就呼朋唤友的去吃上一个锅盔凉粉，那就是顶顶美味的东西了。

    自从来到蓉城工作以后，瞿月因为工作的原因已经是许久没有回过家乡了，也是因为家乡没有亲人了。

    “这次休假没有航班要飞，还是抽空回趟家乡好了，至少有些地方还是值得再去一次的。”瞿月被熟悉的味道勾起了一丝乡愁。

    自从工作以后由于是个空姐经常飞南飞北的，天南海北的到处飘，就算回到蓉城也是多数不是休息就是来小店打牙祭，加上家乡没有了亲人，自然不会想要回去了，不过现在瞿月觉得还是可以有时间回去走走的。

    诱人的香味将瞿月跑远的思维拉了回来，所有的注意力再次集中到早餐上。

    表面烤得略带焦黄，一看就是烤到恰到好处的样子，微微露出头的墨绿色凉粉在红色辣椒，绿色葱花的映衬下，显得格外的漂亮。

    瞿月伸手就拿了这个锅盔，入手微微有些发烫，还冒着点点热气，但是凉粉那里却是一丝热气也不见，形成鲜明的对比。

    “咔擦”

    咬了一口，先是表面酥脆的锅盔，带着热度与脆度被牙齿咬断，等到深入以后，沁凉略苦的滋味伴随着凉粉进入嘴里，微微带着辣意的冰凉和麦香味十足的锅盔结合在一起，软韧夹杂，冷热交替，简直是冰火两重天，滋味妙不可言。

    而且辣椒的参与使得本来还有点寡淡的凉粉更加丰富多彩了起来，加上盐锅盔本身带着的一点麻辣滋味，使得越加的辣味十足，当然这个辣度是瞿月能够接受的辣度。

    “袁老板还是一如既往的这么厉害。”每次来吃饭，瞿月都要感慨一下。

    作为一个川省人，每一种菜的辣意接受程度，瞿月玩出了新花样。

    普通的人要嘛是不喜欢辣椒，喜欢清淡的，有的人口味重，喜欢很辣的，或者口味适中，喜欢一般辣的，至少还是有定性的。

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