第二千四十五章 迎春宴(第 2/3 页)

    其实以前吃榆钱不过是因为灾荒年月因为穷，为了节省粮食想出来的办法，为了能够让家里人吃饱，做点榆钱饭，基本都是当家主妇的看家手艺，当然有的人家里就是榆钱饭都不让吃饱的也不是没有。

    想来老婆婆念念不忘的应该是当年的那份感情，袁州心里也是有数的。

    “婆婆年纪大了，传统的做法估计不好消化，我得改改才行。”袁州摸了摸下巴道。

    传统的榆钱饭其实就是拌了一些玉米面和白面，有的地方没有白面，也可以混点黑面之类的，当然味道自然是仁者见仁智者见智了。

    袁州选了一些叶质特别肥大的出来，尽量不破坏叶片，慢慢清洗干净以后才放在一边沥干水分备用。

    为了让榆钱更好消化，袁州弃用了面粉和玉米粉，而是选用了将大米和小米用石磨磨成了粉，然后再用榆钱拌匀上笼蒸制。

    在蒸的过程中，袁州开始调制酱料，虽然只是简单的榆钱饭，但是袁州还是一丝不苟一步步精心制作。

    榆钱饭用料简单，烹饪时间很短，虽然重新磨了大米和小米，以袁州的速度半个小时也够搞定了。

    将饭放到系统特意提供的食盒里，再将食盒放进篮子里，袁州才拿着出门打算给老婆婆把篮子送回去。

    不提老婆婆虽然十分埋怨袁州又送了东西给她，但是脸上挂着的却是十分开心的笑容，就说袁州将篮子交给老婆婆以后就径直回了店里，虽然是个小型的春宴，但是有些野菜是需要提前处理腌制的，因此袁州下午的时候还是很忙的。

    很快就到了晚餐的时间。

    人跟以往的一样多，不出意外就看到了乌海，周希和郑家伟的三人组合，虽然袁州邀请了他们晚上来吃饭，但是在乌海的带领下，也不吝于先享受一顿晚餐再说。

    等会的一顿可以直接当成宵夜，一点问题都没有。

    晚餐时间过去以后，第一个到的是殷雅，不过她算是主人，因此一来，就跟着苏若燕一起布置了起来，虽然是在小院里吃，但是小院里本来只有一张石桌的需要重新布置。

    殷雅已经有了很多布置这样场合的经验了因此在苏若燕和后来来的毛野的帮助下很快就布置了起来。

    接下来，到的是程招妹一家人，本来程技师是想一个人来的，就为了不给师傅增加负担，但得了师傅的特别嘱托还是将一家人都带了来。

    作为嫡传弟子，程招妹自然对于小店也是很熟悉的，来了也不见外，帮着师娘就开始布置了。

    要不是其他的记名弟子都各有各的事情，不在蓉城，人还要更多一些。

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