第一千六百六十四章 首席大战！(第 2/4 页)

    而功能性，却可以与表演性结合，所以丁氏解牛刀也非常炫，系统判定的典藏刀工标准很简单，在一向领域达到巅峰，而龟腾舞狮作为表演刀工还远远没有达到巅峰，作为实用性也距离巅峰有些距离。

    因此系统才说袁州对于自己的刀工没有一点点的逼树，心里全是荒漠。

    其实系统怀疑宿主袁州在装逼，但系统表示他没有证据。

    “啪啪啪啪”

    康虎、廖岳、秦凯丽、万里在结束后，情不自禁的鼓掌，并且忍不住高声讨论起来。

    “龟腾舞狮用刀弧线真的太漂亮了”、“我觉得更漂亮的是尾刀”、“前年在怀刀宴上见过，今年观看还是让人惊叹”、“虽然我不了解厨艺，但这的确是我见到过，第二漂亮的刀工”。

    “谢谢。”王明捷道谢，然后目光看向袁州，认真问道：“袁主厨您对我的龟腾舞狮，有什么看法吗？”

    其实并非王明捷不在意万里、廖岳、康虎三人，关键是这三人真的也给不出什么有技术含量的建议，也就是咸鱼只能喊666。

    “王老创造的龟腾舞狮首先在观赏性上毋庸置疑。”袁州顿了顿，然后接着道：“但明捷主厨，你想要突破的方向明确吗？”

    闻言，王明捷一怔，然后郑重的低头道：“还请袁主厨明示。”

    “如果将刀工细分，我们可以分为实用性、表演性以及功能性，龟腾舞狮这个刀工王老已经做到了他的最好，但我看到明捷主厨你似乎没有方向感。”袁州一针见血道。

    其实按照系统的说法，龟腾舞狮走表演性刀工，继续走下去，走到一个极致也是可以的，但关于厨艺的道路，并不是可以随随便便帮人决定的，所以袁州并没有说后面一句。

    要知道以袁州现在的身份，他这么说了基本上王明捷就会直接这样选择，而这不是袁州想要的结果。

    在袁州和王明捷说话的时候，廖岳已经做好了五彩鸡丝。

    王明捷因为袁州的话而陷入沉思，也不知道在想什么。

    看差不多合适了，袁州道：“明捷主厨先吃东西，这是我们青厨会副会长的手艺。”

    “好的，我非常期待。”王明捷回神，端坐着道。

    秦凯丽还准备了一些其他配菜，五彩鸡丝作为主菜，还是能有简单一桌的。

    看见袁州吃五彩鸡丝，廖岳是非常紧张，双眼都快瞪圆了。

    五彩鸡丝作为鲁菜的代表菜之一，袁州有吃过周会长做的，无论味道还是火候，肯定是廖岳不能比的，但考虑到廖岳的年纪，公正的来说，这个味道在许多酒店中已经是招牌菜水准了。

    “五彩鸡丝以你现在的年纪来说，做得很好吃。”袁州点头道。

    廖岳大大的松了一口气，脸上也挂起了笑容：“会长喜欢吃就好。”

    众人本来就是吃过晚餐的，所以这一顿算是夜宵，大概一小时后，基本上就吃完了。

    秦凯丽做善后工作，然后廖岳、康虎、万里，送袁州和王明捷离开，两人都没有让人开车送。

    王明捷是开车来的，而袁州是直接拦出租车。

    “在来前，我父亲说，袁主厨您的厨艺非常高超，并且擅长多种菜系，如果有什么厨艺上的疑惑，袁主厨您一定能够给出最好的指导。”王明捷在离开前，这样说道：“先前，汪主厨也是在您的厨神小店豁然开朗，袁主厨您真不愧是厨艺百事通。”

    “额？厨艺百事通？”袁州听到了一个陌生的称呼。

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