第512章 四方来朝(第 2/3 页)

    这样一来，整个张家院子别说坐下，连站都站不下了。后来还是孙老支书经验丰富，直接让所有村民去了村委会广场和村小学操场。

    并让做流水席的分成好几波，各家各户都出动了。原先各流水席老板带的餐桌椅完全摆上，堪堪有330桌。

    竟然也全部给坐满了。张家堂屋里摆了三张大圆桌。

    省城的四大家族加上廖四湘还有那四个男人，县上的孙宇航一家沈副书记，镇上的头头脑脑都坐在了这里。

    张铁生让李天伟代自己作陪。就在昨天，他让李天伟过来，牵了二十头牛去镇上屠宰场。

    李天伟不久后兴奋的告诉张铁生，二十头牛竟然出了10000多斤牛肉，要知道肉牛出肉率能达到50%就是非常厉害了。

    万万没想到，张铁生养的肉牛，加上幼年期也不过六个月时间左右，竟然达到了每头550公斤左右的重量，出肉率达到了惊人的53%左右。

    这让李天伟欣喜若狂。张铁生查了相关资料后，也是相当兴奋，现在就看弄好后的肉质问题了。

    今天到场的超过三千人，每个人平均三斤生牛肉，即便煮熟了缩水一半，每个人也有一斤半的肉量，无论如何是够用了。

    按活牛15元一斤算，10000斤牛肉的成本就接近30元每斤，这20头牛的成本就超过三十万。

    要是以往，张铁生别说请客，就是想一下光肉都要花三十多万，他是打死也干不出来这样的事。

    但是现在他却对这个三十多万，没多少感觉，有的却是兴奋，自己要是一炮而红，那么今后的肉牛销路就算是彻底打开了，要知道这次来的人从村到省，就差市里没来人了。

    一旦口碑发酵，自己何愁销路，这为以后打开销路创出品牌都有好处。三十多万别说在省台打广告，就是市里的电视台估计都打不了一个月。

    而这种靠人口碑口口相传，仅仅需要三四十万就搞定，在张铁生看来是无比便宜的。这就是人的层次不一样，考虑问题的方式就不一样。

    以前的张铁生为了五万元，就可以和孙宇航耍心机，现在他却思考的是今后扩大规模后，需要的资金和相关设备还有人力是否够用，对于资金却反而成为最后才思考的问题了。

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