第200章 林幻的新计划(第 2/3 页)

    “晋京城里的餐饮店我也吃过不少，味道大同小异，主打娱乐享受，大有一种取长补短之意。那我们就做纯粹的饮食，主打味道，让人吃上就惦记上，来店里就是为了吃一口，享受美食，而不是为了听曲看戏或者其他消遣。”

    其实有娱乐项目，比如说说书、听曲、看戏之列，更容易巩固客人，晋京城本来就是富贵城，最权贵的人都集齐在这里了，这些人出门可不单单是为了吃东西，而是为了在吃饭的同时，娱乐消遣时间。

    但这样的人，若真想享受，也要去那些大酒楼，有姑娘的地方，且那种店没有一定后台也做不来。

    林幻不做这种风格的，风险太大，她就安分的做饮食生意，靠味道出彩就可以。

    老实说，古代美食根本比不上现代的，很多调料都还没开发，且看现代要制作一道美食，少说要三十多种大料打底，熬制出来的味道才更绝。

    别的林幻不敢说，美食林幻有信心。

    林父听了林幻的分析，就道：“咱们家祖祖代代都是靠布艺为生，近几年布艺竞争压力过大，为父才拓展其他行业，谁知效果也都不理想，但也不能因为不理想，就放弃拓展想法，你若觉得有信心，那就去做，为父支持。”

    做饮食要讲究地理位置，林家有十几家店铺在晋京城经营着，却都是地段不算突出，只适合买布艺之类。

    且没有一家店铺合适用来改造，所以还得重新找店铺，盘点下来做美食。

    至于合适做美食的店铺，林幻也早就关注好了，只是地段好的店铺自然不会空出来，仍有人经营着，但瞧着经营不善有亏本的情况，林幻想走点关系，把这样的店铺盘下来。

    在这种时候，人脉的重要性就凸显出来了，林幻稍微打探了一下，就从周景语处打探到了那家店铺的主人，又走了点关系，把店铺盘了下来。

    盘下店铺还得装修啊，装修少说也要一个月时间。

    期间，林幻就在家中研究菜谱，主打菜，特色菜等都详细列出来，价格则是根据所有成本来定价，既不会定得抬高，也不会定得太低，走亲民路线。

    除此之外，她定好了开业日期，然后给认识的人都送去了帖子。

    以林家从前的地位，是没有资格给权贵送帖子的，如今不一样，反正周景语、周玥、王韵等人是乐意捧场的。

    就连周景臣也收到了帖子，不光他收到了帖子，晋安侯和小郡主也收到了，只是林幻不敢派人去晋安侯送帖，怕惹人闲话，就把帖子都送到周景语手里，她拿给自家哥哥，由哥哥转交。

    林幻也不确定他们会不会来，如果来了自然是最好的，都不用花钱打广告，很快就能打出名声。

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