第41章 逛社火(第 1/4 页)

    2月6号，农历腊月二十九。

    长安市下辖蓝土县，有一场热闹非凡的传统社火表演。

    谢图南在经历一番思想斗争以后，还是被路遥劝说动了，二人驾车来到蓝土县。

    县城内外张灯结彩，红红的灯笼高高挂。

    路遥和谢图南走在主街道上。

    路两边摆满了各种小摊儿，吃食、玩具、手工艺品、年货，千罗百布，看得人眼花缭乱。

    “那个是什么？”

    谢图南白葱玉指向前一指，惊喜的问道。

    路遥顺着她的方向看去：“饸络，是秦省的一种小吃，要尝尝吗？”

    “看起来很诱人啊。”

    谢图南今天的穿着打扮很偏年轻化，上身是一件天蓝色卫衣，印着哆啦a梦的图案，下身则是一件修身牛仔裤，脚上穿着一双高筒靴，再配上姣好的面容和随意扎在脑后的丸子头，看起来就像是刚毕业的学生一般，充满青春活力。

    “我告诉你啊，这个饸络，分荞面和麦面两种，吃法也有凉拌、蒸调、浇汁儿三种。”

    路遥拉着谢图南坐到摊贩位子上，介绍道：“我个人认为啊，浇汁儿是最好吃的，不管是雪白的麦面还是黑中透绿的荞面，给上面盖上提前烧好的汤汁儿，再配上秦省地道的油泼辣子，那个味儿是一绝。”

    谢图南搓搓手，一脸期待的点头：“那就尝尝吧。”

    逛过庙会的人都知道，庙会上的各种小吃，卫生条件可能一般，但味道是真的棒。

    很快，两碗地道的浇汤饸络就被盛在套上塑料袋的瓷碗里端上桌了。

    汤汁泛红，饸络纯白，周围伴着切成丁状的豆腐干和瘦猪肉制成的臊子，最上面再撒着一层嫩绿的葱花，香味扑鼻而来。

    路遥贪婪的凑到碗边吸了一口，脸上露出陶醉的表情：“就是这个味儿，趁热尝尝吧，凉了就不好吃了。”

    说完就自顾自的先夹起了一筷子饸络，塞进嘴里，辣椒伴着肉香瞬间充斥了味蕾。

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