第一百三十六章 嘴贱手还欠(第 3/4 页)

    酸菜鱼的家常做法很简单。

    油锅一炸，放到酸菜一炖就行了。

    山里家家户户自备酸菜，厨房背阴的墙底下，排满了一溜青灰色的矮缸。

    白菜、豇豆、酸笋、娃娃头泡菜……想吃什么口味，应有尽有。

    比市面上卖的袋装泡菜，口感不知要好多少倍。

    张晓天把大草鱼刮了鳞，去了内脏洗净腌上，转头对着站在厨房外的秦幼仪问：“喜欢吃哪种酸菜？”

    “娃娃头吧，上次阿姨做的酸菜鸭血粉丝汤，我尝着娃娃头很嫩。”

    秦幼仪一改以前矜持拘谨，终于学会像上官若若一样点菜了。

    张晓天二话不说从矮缸里用筷子夹了一大盆娃娃头菜，放在一旁晾着，又淘了米蒸了一大锅米饭。

    反正马上快吃晚饭了，既然要动手，干脆一齐做出来。

    趁着腌鱼肉的功夫，他又炒了一个鸡蛋蒜苔和肉末油麦菜。

    秦幼仪本来因为杀鱼离得远，后来闻到香味就走进了厨房里面，帮忙往灶膛里添柴打下手。

    张晓天低头就能看到她认真分挑柴火往灶膛里填的模样，心中暖融融的。

    如果他能种出长生果，逃过这场死劫，未来也一定会有这样一个人和他一起渡过这种柴米油盐的平静生活。

    他做饭，她添柴。

    他挑水，她除草。

    闲时赏月忙时互助，嫌山里冷清了，就去城里转一转……想想就觉得生活惬意而美好。

    “张老板，油冒烟了，再不下鱼就要着火了。”

    秦幼仪的话把他从浮想联翩的思绪里拉回现实。

    刺啦……

    鱼肉下锅，翻炒几下之后，厨房内外顿时弥漫着一股焦香。

    张晓天加入了佐料和水，把锅盖扣上，看到秦幼仪仰着脖子往锅里探头，额头上还扑着一小片灶堂灰，顺势用手指替她抹了抹。

    起笔一横，没把灰抹掉，反而更多了。

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