第158章 一道三种能力的佳肴(第 2/4 页)

    已经烤制好的惠灵顿牛排还要进行最后的升华。

    醒肉，升温。

    四十三度是标准，半小时后要达到五十三度，这才是惠灵顿牛排最折磨人之处。

    叶尘看着温度计上的温度，很是满意。

    一切都是最完美的状态，即便是这道菜是出自他的手，现在弄得他都有些期待起来。

    第一次做西餐，而且上来就是地狱级别的美食，每个环节都是极致的处理，他甚至有些不敢想象这到底有多美味。

    瞥见一旁的村二，瞧见他神情也是不错，叶尘清楚他的牛排想来应该也不差。

    半个小时后，两人推着餐车进了大堂，当着众多食客的面切割起牛排来。

    村二当仁不让，薄薄的餐刀伴随着一声轻脆的声响，缓缓下落。

    酥皮碎落，随后是鹅肝，牛排，培根......

    金黄色的惠灵顿牛排轻声剥离，鲜红的肉质伴着汁水缓缓流淌下来。

    空气中瞬间被香气弥漫，一旁的经理笑着点起了头。

    熟悉的味道，想起这道菜的味道，和村二的表现，心里顿时踏实不少。

    “张先生，到你了？”

    叶尘听闻后点头，接过一旁的餐刀，犹豫片刻后笑着说了起来。

    “我吧，其实也是一名厨师，我在西区的狐月巷145号开了一家店，名字叫随缘，要是觉得我做的可以的话，有时间的话希望能看到各位去捧场。”

    “你......”

    果然，村二轻笑，即便叶尘是过来故意找茬，不过现在的这份坦然，确实也需要一些勇气和自信。

    要是对于自己的厨艺没有自信的话，他也不至于来自己的店里找事。

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