第231章 去镇子也好(第 1/2 页)

    次日，穆辰和宋芝便一同去了镇子上面买了许多做卤菜和卤肉的原料，回来以后宋芝便直接开动，穆辰在旁边看着孩子，时不时的也往宋芝那里瞥一眼，见宋芝需要什么料就往里面多扔几个。

    宋芝抬起头来略带感激的看了穆辰一眼，而刘小梅从屋子里面收拾完之后出来，看到宋芝的动作有些奇怪，即便是做饭，那也不应该在院子里面就这么做呀，不需要生火的吗？

    刘小梅往前，“我说丫头，你这是在做什么呀？你要是做饭的话就去厨房里面做。”

    听到这话之后，宋芝微微一笑抬起头来，目光炯炯有神的看着刘小梅，“其实这也不是什么饭，只是我想到的另外一个东西想要先做一做，看看味道如何。”

    刘小梅微微皱眉，那这些材料也太多了，光那些肉便是十几两银子都买不下来的。

    “可是你这也太多了，现在天气虽然渐渐冷了，但是咱们也没有地方储存呀，万一坏了那岂不是白白浪费了这么些东西吗？”

    卤菜有分两种，一种是腌制用盐极为多，而且储存在密封罐子里面的，那种的储存的时间就能够稍长一些，而另外一种则是当天做当天吃的，而她眼下也就是做后者。

    穆辰在旁边也插了嘴，“娘，你不觉得这味道挺香的吗？”

    是挺香的，可是做的也太多了，这万一要是不好吃，再逢天热一下子给闷坏了，那岂不是白白浪费了这么多钱和材料吗？

    “娘，你就放心吧，我做这些心中自然是有数的，先做这么一些，回头看看情况如何，若是好咱们就继续做，若是不好我也就此收手不再干了！”

    刘小梅点点头，“行吧，你速来是个有主意的，我也不好说些什么，等我忙完地里的活儿回头就来帮你！”

    刘小梅赶忙下地去了，再除完草又浇完水之后，便急匆匆的赶了回来，洗了手以后，便与宋芝在那边一头忙活，又问了宋芝其他配料的方法，两个人忙的不亦乐乎，在中午之前就已将那些卤肉和卤菜全都给做完了。

    春天擦了擦手准备去做午饭，宋芝又从先前做好的几个罐子里面拿出了一些菜出来，作为中午试吃品。

    剩下的那些才刚刚做好，需要再腌制个把时辰，入味儿了才好吃。

    宋毅和宋康两人从地里回来的时候，便闻到院子里面这股奇香，宋康眼前一亮。

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