第586章 婚前准备(第 3/4 页)

    耿氏看着馋猫一般的闺女，笑着翻炒瓜子，道：

    “蒸了，在隔壁呢，你王叔看着呢。快去吧，中午还得吃饭呢。”

    云巧闻言，颔首去后院帮忙。

    没想到何厨子、冯厨子都来了。

    四个人正排排坐，用烙铁燎猪毛，用刮刀剔猪毛……

    反正各种工具全都用上。

    猪蹄、猪头、猪尾巴、猪肘子等，燎的黢黑。

    就怕燎的不彻底，有毛、影响口感。

    云巧也没废话，走过去直接帮忙。

    前院新搭的灶台，已经烧干了，随时都可以用。

    忠嫂子端盆去前面，把猪蹄、肘子、尾巴啥的，凉水下锅，焯一下水。

    厨房那边，瓜子、花生已经炒好，全都放在一旁晾着。

    凉了以后吃，又香又脆。

    “巧儿，你在厨房看着点儿过，娘炼油呢。”耿氏叫住要出去的云巧。

    今儿杀得猪不算大，但一块上等板油倒是很水灵。

    灶下小火，慢慢练，留着日后炒菜特别好。

    炒素菜，用荤油，特别香。

    耿氏去隔壁看血豆腐，张友良用另一个灶开始炸丸子。

    军营做饭这半年多，他现在可以说是溜炒烹炸，样样行！

    啥东西都怕钻研，尤其男子胳膊有劲儿，翻炒菜啥的彻底，在掌握下火候，就没有不好吃的。

    瞅着大小均一的肉丸子下锅，云巧吸了吸鼻子，道：

    “你和的面？”

    “啊，一会儿炸出来你尝尝，老好吃了。”张友良边说边往里面下丸子，“我在军营炸一次，那帮孙子就吃的舔嘴巴蛇。”

    “你们元帅也是？”

    “……那不知道。”张友良摇头，警告的瞪了她一眼，“别套我话。不过元帅会让阿达哥再要一碗。”

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