第695章 咋就又得一年(第 1/4 页)

    “是啊，所以三哥没把你当外人，你也别把自己当外人。”

    柳琋明白的点点头，推门进屋。

    把纸笔拿出来，跟云巧一起回忆昨天下午做的那些东西。

    每一道程序是啥，怎么做，做到什么程度。

    写了一些后，二人又拿纸笔去厨房。

    云巧做，柳琋记录。

    既然要开店铺，煸炉的锅底儿，就是法宝。

    虽然肯定会有人学走，但只要他们抢占先机，先入为主，后来的都是模仿，不足为惧。

    等熟悉的香味出来，柳琋瞅着红彤彤的锅，说：

    “巧儿，你说万一有人吃不了辣，那该咋办？”

    “很简单，从煸炉入手。”云巧丝毫不在意。

    把炒好的料盛出来，放在一旁，开始炖鸡。

    云巧拿出铜锅，指着中间，道：

    “咱们可以让铜匠做的时候，中间这里装上挡板，这边是清汤，这边是辣汤，如何？”

    柳琋闻言不住点头，竖起大拇指，说：

    “好主意，好想法。那些手艺人肯定能做出来。”

    云巧也觉得可以。

    不然那现代的鸳鸯锅，哪儿来的？

    拿起柳琋记录的纸，仔细看过后，说：

    “这个就是咱们煸炉店的镇店之宝，不能外泄，知道不？”

    柳琋颔首，笑着道：

    “你放心吧，我会妥善保管。”

    “最好炒料跟店铺分开，找个远离县城的地方，这样还能有些保密。反正这东西凉了也没事儿。切成块，用油皮纸包上，上火一热就好。”

    柳琋闻言，细细想了一番，说：

    “那就两个地方，一个是城外牧场，一个是方管事那边的猪圈。”

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