第471章 吃食(第 1/4 页)
把手里的面,直接烀到锅边。
锅边热,面又粘,直接就贴在了上面。
下面的汤“咕嘟……咕嘟……”冒泡,锅边的饼子粘牢。
“啪啪啪……”
连着几声,一圈贴满,云巧笑说:
“行了,一会儿汤靠干,就可以吃了。”
衙役见状,瞅着道:
“这就跟咱们家贴豆面饼子一样嘛。”
“本来就一样啊。”云巧颇有几分得意,盖上锅盖,又道,“苞谷面跟咱们吃的麦子面、豆面差不多,就是种类不同而已。”
说完,转身继续回厨房忙活。
忠嫂子见她回来,把手里团的窝头托在手上,邀功的问:
“小姐,这样行不?要不要再小点儿?”
云巧走过去,将窝头托在手心里,嘴角狠抽,说:
“忠婶儿,你这耐心也太好了。不用再小,这样就不错。”
忠嫂子闻言颔首,继续团窝头。
什么东西只要做的小,瞅着就精致。
一锅大碴子,一锅面子粥,再加上发糕、窝头、大饼子……
除了玉米面条、碴条,她知道的是都做了。
碴子煮的软烂、黏糊,盛出来刷锅,开始炒菜。
一炷香后,院子里摆了三桌。
主食好几样,至于菜就很家常了。
炖鸡,烧茄子,韭菜炒土豆丝,黄瓜炒鸡蛋……
都是用盆装。
在农家,能有这样的伙食,可不容易。
还是云忠在院里陪衙役们吃,耿氏等女眷进屋。
云巧特意停留一会儿,见大家都在吃,笑眯眯的凑过去,问:
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