第0079章 要三缄其口，真是个奸商(第 3/4 页)

    你！你！”

    此言一出，厨子大惊失色，用手指着江千越，丝毫不觉自己举动已经冒犯了客人。

    “放肆！”

    何璋冷喝一声，这才让厨子缓过神来。

    江千越丝毫不理会厨子此刻的惊讶，而是转身折返回去，又夹了一块鱼肉放入口中。

    “烹制红烧鲶鱼，需要先清理本身鱼油，然后以豆油混合残留鱼油勾芡，如此就能榨出独有的香味。

    鲁兄，江某说的可对？”

    姓鲁的厨子还没有从震惊中中走出，只是默默地点了点头。

    “哎哟嘿，江兄，你可真是不得了啊！”

    一旁黄志远赞叹之后，也夹了一片鱼肉，“这鱼味道真鲜美，反正就是美味，为何我品不出其中三味？”

    话音刚落，一旁静坐的何秀凝掩口笑道：“那是黄公子为人豁达随性，不拘泥于一丝一毫的差异！”

    “唔！何姑娘所言甚和我心，说得好啊！”

    黄志远说着，又夹起一块鱼肉入口，“何姑娘，你也品尝一下，这道菜真是不错，有种口齿留香的意思。”

    相较于黄志远的随性而为，江千越又对鲁姓男子道：“你既然懂得这个道理，为何红烧鲶鱼却用了麻油，这麻油虽有独特香气，但是在勾芡烹炸之时，却没有豆油那般香气扑鼻。”

    “你……竟能吃出其中差异……”

    江千越摇了摇头，也不解释自己的五感很强：“虽用的是一般麻油，不过你确实颇具心思，否则也不会以其他香料混合其中。

    这些香佐食材能够弥补缺少的那份香味，这等巧妙搭配手法，若非江某细细品嚼回味，还真是难以察觉其中的差异，不得不说，鲁兄你是个高手！”

    江千越的娓娓道来，给鲁姓厨子的是震惊，给何璋的是愤怒。

    何璋虽然偏爱美食，但哪里有江千越这般精道，更是吃不出个四五六来。

    “鲁澶，你还有何话要说？”

    “老爷，小人知错！”

    厨子鲁澶跪倒在地，神情沮丧，面如死灰，“小人这也是实在没法子，那油有问题啊！”

    何璋顿时大怒：“混账，到了此时此刻你还口舌狡辩，将他拖出去！”

    “且慢！”

    江千越出言阻止，“不知何掌柜可否割爱，将这鲁澶让与江某？”

    “这……”

    毫无缘由的提这个要求，这让何璋顿时感到讶异。

    出于商人的本能反应，何璋故作迟疑了。

    江千越也不点破，直接豪爽道：“江某愿意以五百两，换得鲁澶易主，不知何掌柜意下如何？”

    “贤侄，你这可真是阔绰！”

    听到这个数字，韩忠有些吃惊，一个区区做饭厨子，即便是扬州的厨子，也不值得五百两的身价。

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