第三百二十五章 甜咸之争(第 3/4 页)

    而咸豆花是先将豆腐用破壁机打碎，又重新压实聚合的，经过这么一处理原本不够嫩的老豆腐看起来也水当当。

    白嫩嫩的豆腐上浇上厨师自己调制辣酱，再撒上炸过的花生米和翠绿的葱花，看起来就让人食欲大增。

    “哇哦，大厨厉害了！”一看到成品，于烨就忍不住夸赞道。

    “我们都要求不是一个主菜一个甜品吗？这怎么出了一个咸豆花呢！”何炯发出了疑问。

    “这不重要！只要好吃就行！”于烨立马帮着厨师说道。

    看于烨都这么说了，何炯鼻头微皱，想了一下后说道：“那好吧，咸豆花也是豆花，勉强算一个甜品！”

    在讨论咸豆花的时候，另一组【暖暖的阳光】也做好了。

    和上一组一样，这位厨师也用了土豆，不过不是土豆泥，而是和洋葱以及牛肉一起炖煮成了咖喱，配上用黄油煎烤过的面包。

    于烨冰箱里的咖喱是他在冰箱里存放的唯一调料品，没想到竟然被利用上了。

    而这位厨师的甜品则是用牛奶和鸡蛋制成的焦糖布丁，看上去还算中规中矩。

    两组厨师的菜一端上来，于烨就忍不住掏出手机照了几张照片。

    “就这么短的时间能做成这样，真的太让人惊喜了。”于烨忍不住夸了一句。

    何炯看着桌上的咸豆花，对于烨问道：“你们北方那边是不是吃咸豆腐花比较多？我做为一个南方人，其实只听过，还没吃过这种咸的豆花。”

    “豆花不应该就是咸的吗？”于烨一脸理所当然地反问道。

    “不是！怎么可能！甜豆腐脑也很好吃！”何炯立马反驳。

    他手舞足蹈地比划着，说道：

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