第157章 小聚(第 2/4 页)

    所以才会有现在这样黄垒在房间内炖肉，于烨和何炯在院子里串串儿的场景。

    “马上就好，就最后一点东西了。”何炯举着签子说道。

    于烨将最后一粒牛油串到自己手里的签子上，大声说道：“整完了，最后一串完成！”

    说完，他放下手里的铁签子，去调烧烤酱汁。

    这烧烤好不好吃，除了看食材的新鲜程度以外，还要看烧烤汁调的咋样，这酱弄得好了，烤鞋垫都好吃。

    于烨拿起桌上的各种调味料，正在思索今天这个酱怎么调。

    黄垒这时候从房间走了出来，对着正准备调烧烤酱的于烨说道：“小于，听说你做饭手艺也挺不错的？”

    “谈不上什么手艺，都是在家里学的家常做法，没有黄老师做的好，那香味我隔老远都闻见了。”于烨谦虚地说道。

    对于称呼黄垒为老师，于烨倒是说的挺顺口的，毕竟黄垒确实是北电的老师，和其他只是因为出名就被叫老师的人不一样。

    “哈哈，是吗？可能是今天知道你们要来，我这牛肉炖的比平时都好！”黄垒看起来还挺高兴的，谁都喜欢被人夸嘛。

    看到于烨已经开始动手调酱了，黄垒好奇的问道：“你这酱准备怎么调啊？”

    听到这个问题，于烨抬起头问了一句：“黄老师喜欢甜口还是咸口的啊？”

    “有辣口的吗？”何炯在旁边插话道。

    “辣口可以做个干碟，把辣椒打碎，再加一点盐，胡椒和孜然，就是椒盐辣椒碟，不管是烤的时候往上面撒还是烤完再沾都行。”于烨随口说道。

    “你这还挺讲究的啊。”黄垒听了也来了兴趣，他指了指桌上的各种调味料说道：“既然都弄了辣椒碟，那酱就做偏甜一点的酱吧，弄两种口味。”

    “行。”于烨点头。

    他手上麻利地开始动作，在碗里先倒上了点腐**，再来了两大勺甜面酱，两大勺辣椒酱，一勺海鲜酱，切了半个柠檬挤出汁，加入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，最后加点水搅和均匀，一碗烧烤酱就做好了。

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