第26章 玉米失窃(第 2/4 页)
用一小撮干草将炉灶点燃,放进几根木柴,将火烧旺。
锅中倒入少许食用油,再将五花肉片与大蒜放入锅内炒香。
老抽调色,放入一小撮食盐调味,随后加入切好的青椒继续翻炒。
一会儿,辣椒与肉香就从厨房里飘荡出来,引得洗菜的赵颖只嚷嚷,好香。
起锅前,稍微加一点黑豆豉,更增添了一抹独有的香味。
片刻后,赵颖端着黄瓜与白菜走了进来,林北将锅里的黄焖鲫鱼,加了一块鲜嫩的豆腐,盖上锅盖继续焖煮。
“赵颖,今天教你一道特别好吃的菜,怎么样?”林北打趣道。
“好啊,什么菜,这锅子里炖的是鱼吧?啧啧,真香。”
“这道菜叫做,青龙过江。”林北露出神秘笑容道。
“青龙过江?!好霸气的名字,你快说怎么做。”赵颖顿时来了兴趣。
“你先把这三根黄瓜,拍碎,我再告诉你。”林北故作神秘道。
“拍黄瓜?拍了你就告诉我?行。你让开,我来。”赵颖指了指炉灶旁的案板道。
“你可小心点,这刀很锋利。”林北提醒道。
砰...
砰...
三根黄瓜在赵颖的手中很快拍成了小块,接着赵颖将它们装入盆中。
“然后呢???”
“然后,放入白糖,腌渍一下...”
“在切一点小葱,生姜大蒜末!”
十几分钟后,赵颖将辣椒油与黄瓜一拌,一道青龙过江就制作完成了。
“啊!林北你忽悠我,这明明就是拍黄瓜!!”
“哼,我不帮你做菜了!!!”赵颖一生气,转头走出了厨房。
林北被这赵颖的模样逗得是哈哈大笑。
又花了十几分钟,剩余的几道菜也都出锅了。
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