第三十八章 暗中调查(第 3/3 页)

    岑晏正在小心翼翼撕下门上的封条。迟早早在一边忐忑不安地举着手电筒替他照明：“真的玩这么大？撕封条可不是闹着玩的。”

    “不是你说要帮他们吗？”岑晏停下手中的动作，侧开身子让出位置：“就差最后一下了，决定权交给你，撕还是不撕？”

    迟早早发现岑晏真是个大腹黑，就差这最后一下还偏要她亲自动手。如果被抓了，谁也别想跑得掉。

    想到病床上的王叔，如果他们不查，王叔这个黑锅就背定了。她咬咬牙：“撕！”

    “唰啦”一声，封条被撕下。岑晏拿出从老王那拿来的钥匙打开了店门。

    店子在事故发生的当天便封了，所以还保留着案发时的样子。有些椅子倒在地上，锅里的红油已经结垢成一块一块，空气中散发着浓郁的火锅味。

    岑晏打开前台的电脑在翻查什么，迟早早凑过去看到他在看事发当天每一桌的点单。

    看完菜单，他径直走进后厨。案板上还有切到一半的菜，过了几天，蔬菜的色泽都变得黯淡。岑晏蹲下来翻案台下的菜篓。

    “你在找什么？”

    “土豆。”

    龙葵碱常出现于土豆，番茄，茄子等茄科植物中，而发芽的土豆更是龙葵碱中毒的常见“凶手”，也是火锅里客人常点的菜品。岑晏查过电脑，出事的几桌客人都点了土豆片。也就是说这次的食物中毒很可能出在土豆上，但土豆发芽这么明显的问题，厨师切土豆的时候会没有察觉吗？

    迟早早也蹲下来一起找，很快拉出了只剩小半筐的还没有削的土豆。“这里。你过来看。”

    岑晏蹲下来拿手电筒仔细一看，框里剩余的几个土豆每个都发芽了，有些甚至已经发绿变软，明显无法食用。

    他勾下头再往里面看，里面还有一筐满满的土豆，拉出来看全是完好未发芽的新鲜土豆。

    老王说过为了保证菜品的新鲜，店里每次进货不会太多，这回土豆只买了一筐。那这另一筐发芽的土豆是哪来的？

    岑晏围着厨房走了一圈，找到厨房门后面挂着的值班表，当天负责处理菜品和采买的是同一个人：店里的帮厨老赵。