第457章 红润透亮，美味非常（求月票）(第 1/4 页)

    “这些东西是很不好说的，不过我也经常说这些被我师父嫌弃。”陈年叹了口气说道。

    而孙福全在听到这话之后不禁白了陈年一眼。

    “干嘛的时候就干嘛！吃饭的时候就吃饭，你说那么恶心的东西不是膈应人？”

    “是是是……师父，我错了，我以后保证再也不说了！”陈年连忙立正，然后虚心的承认错误。

    最后孙师傅还是没有答应让沈六在这边留着帮忙抽竹签，主要是这些竹签洗一洗以后还能用的, 要是被沈六一个人全部嘬个遍，对方嘴上会不会被磨起泡来暂且不提，这些竹签以后也没法用了。

    而沈六只能遗憾的离开，并且表示等中午来打饭的时候一定要给他多盛一些。

    关于这一点，孙师傅自然爽快的答应了下来。

    原本他做的量就比较大，自然也考虑到了有人爱吃，所以会想让他们给多放一些。

    接下来的炒土豆丝和炒肉孙师傅就直接让陈年去上手，毕竟这两道菜都属于家常菜，做起来也非常简单, 先前做九转大肠的时候步骤繁琐，而且流程也多。

    孙师傅想要稍微休息一会儿。

    要是没有陈年的话，他是绝对不会做这种菜的，更不用说把这一道菜硬生生的做成了大锅菜。

    而陈年也不负厚望，将先前切好的土豆丝从水中捞出来，又放入锅中去焯，随后在简单的焯过水之后才继续去做，看的孙师傅连连点头。

    而后的炒肉就更加简单了，这种家常菜基本上有手就能做。

    先下葱姜蒜和花椒，翻炒出香味之后便下入切好的肉片，等到肉片颜色变成灰白色就再往里下入配菜，紧接着就是一边翻炒一边放入调料。

    等调料放完了，这道菜也差不多炒好了。

    将其盛出来放入大盘之中，同样盖好锅盖。

    “开饭喽，开饭喽！”

    “干饭人, 干饭魂，干饭才是人上人！”

    “吃饭不积极，脑子有问题！”

    众多弟子们就这样喊着口号, 拿着碗筷，乌泱乌泱的朝着厨房而来。

    先前他们在前面的时候就已经闻到了那浓浓的香味，虽然不知道是什么菜，可那边又是呲啦呲啦的声音，又是铁锅碰撞铁勺的声音，又是这诱人无比的香味，让他们早就产生了期待。

    因此一练完哪里还能按耐得住？一個个的就如同草原上被野狗追赶着的羊驼一般。

    “陈师傅，今天多来点米饭，土豆丝和肉先不说，就那个特别香的菜多给我打点！”沈文还是第一个冲进来的，冲进来之后陈年也刚刚揭开了两道菜的锅盖，最后一道九转大肠甚至还没揭开盖子，沈文也不知道里面是什么菜，就急匆匆的说道。

    “没问题！”陈年一边说着，一边揭开九转大肠的盖子。

    一时之间红亮无比的色泽绽放出来，大肠在被抽取竹签之后放在盘中。

    每一个大肠都层层相叠，可里面的每一层又是层层相分。

    前后经过数次黄酒的浸润，浓郁的香味扑鼻而来，而后加入的砂仁粉、肉桂粉都是昂贵的中药材。

    也就是沈三爷告诉孙师傅，在别的上面可以计较, 但是在平常大家的吃饭上面是绝对不能够计较的。

    所以孙师傅才能自作主张的做这道菜。

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