第一百三十一章 怀中抱月(第 4/4 页)

    这也造成了许多卫生条件不行，或者异味太重不新鲜的食材，哪怕料理可以让味道完全掩盖食材的问题，也会被她察觉出来。

    这间接的导致了绘里奈能够接触的料理的广度受到了无限的压缩。

    也是为什么她的料理会偏向西式的原因，不管是卫生还是食材的新鲜度，西式料理都有比中州和东樱传统料理要更好。

    可在味道的变化上，西式料理就没有中州料理为主的这些东方阵营的料理体系来得复杂了。

    这些味道的变化，哪怕是西式料理也是在吸收融合的。

    赵扶余既然答应了仙左卫门要教导薙切绘里奈，顺便教教薙切爱丽丝，自然也要把这个问题给她弥补过来。

    如此一来从小吃开始，让她们一个个的品尝制作，就是这次教学的关键了。

    同样是料理的制作，一样的选题，赵扶余就会按照各式各样的来自世界各地的小吃制作给绘里奈品尝。

    不止是增加她对味觉的了解开发，更加关键的是，让她知道料理的时候，该以什么样的味道去组合，手上的食材无论好坏，该怎么去处理。

    这也是她最最欠缺的部分！

    “不过在你们烹饪之前，先看我料理一道中州颇为有名的小吃，也是鸡蛋料理之一的...”

    “怀中抱月！”

    既然是指导，那么就要点出她们可能烹饪的广博度。

    赵扶余一项不吝于展现自己的料理，而这一次也不过是简单的制作一道小吃而已...